Śniadanie
Jajka faszerowane kaszą jaglaną
Poniższy przepis to zdrowa alternatywa dla tradycyjnych jaj z majonezem. Przekonajmy najbliższych, iż świętowanie „w wersji light” może być równie smaczne co klasyczne Wielkanocne potrawy, a przy tym dużo zdrowsze. Smacznego!
- 87 kcal w porcji
- Autor: Zespół Mój Dietetyk
Poniższy przepis to zdrowa alternatywa dla tradycyjnych jaj z majonezem. Przekonajmy najbliższych, iż świętowanie „w wersji light” może być równie smaczne co klasyczne Wielkanocne potrawy, a przy tym dużo zdrowsze. Smacznego!
Przepis na 6 porcji, wartość kaloryczna jednej porcji (jedna faszerowana połowa jajka – jedna porcja) to ok. 87 kcal.
Składniki
Przygotowanie
- Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek, przekroić na pół i wyjąć żółtka tak, by nie uszkodzić białek.
- Ugotować kaszę jaglaną, następnie do kaszy dodać posiekany szczypiorek lub rzeżuchę, roztarte żółtka, szczyptę kurkumy, ostrą paprykę, siemię lniane, sól i pieprz.
- Całość wymieszać na gładką masę i faszerować białka. Można podawać na ciepło lub zimno.
