Dieta i odżywianie: żelazo 
Mięso usmażyć na patelni po 4 minuty z każdej strony, a następnie odstawić na około 5 minut po czym doprawić do smaku świeżo mielonym pieprzem i solą. Warzywa i fetę pokroić w kostkę i wymieszać z mixem sałat, oliwą i bazylią. Gotowy stek podawać z sałatką.
Obecnie w mediach bardzo popularne są hasła w stylu – “schudnij zdrowo i szybko”, “nasze suplementy odchudzające nie wywołują efektu jojo” czy wreszcie: “nie da się dostarczyć wszystkich składników odżywczych za pomocą jedzenia”. Stosowanie witamin, kompleksów witaminowo-mineralnych, mieszanek ziołowych jest modne i wygodne. Dlaczego? Po pierwsze tempo życia często nie pozwala ludziom...
Czy wiesz, że kasza jaglana nazywana jest „królową kasz”? Związane jest to z dużą zawartością składników odżywczych, które pomagają utrzymać równowagę kwasowo-zasadową oraz wspomagają organizm przed drobnoustrojami. Poza tym ceniona jest za walory smakowe. Kasza jaglana jest wytwarzana z prosa, które jest jedną z najstarszych roślin uprawnych. Obecnie nie jest już tak...
Większość z Was, szczególnie mężczyzn, ale również coraz więcej kobiet, nie wyobraża sobie obiadu bez kawałka dobrego mięsa. Co chwilę widzisz w telewizji, czytasz w gazecie o nowych badaniach na temat pochodzenia, korzyści zdrowotnych, jak również o tym, że mięso może być szkodliwe. Pewnie nurtuje Cię pytanie jak to ostatecznie jest w...
Herbata to trunek, który odkryty 5000 lat temu przez chińskiego cesarza Shen Nunga po dziś dzień swoją popularnością zdobywa zamiłowanie wielu osób, a wypracowane na przełomie historii specjalne rytuały jej picia dodają jej tajemniczości. Herbata jest dobra na każdą okazję, pijesz ją o każdej porze roku, czasami kilkukrotnie każdego dnia. Jak Polacy...
W okresie ciąży rola składników mineralnych jest szczególnie ważna, gdyż ich brak lub nadmiar może mieć istotny wpływ na zdrowie i rozwój dziecka. Przeczytaj o roli którą pełnią w organizmie człowieka. Żelazo Na skutek wzrostu i rozwoju zarówno dziecka, jak i łożyska znacząco zwiększa się przepływ krwi. Aby dziecko mogło osiągnąć odpowiednią...
Dzięki swoim walorom smakowym, a także właściwościom zdrowotnym zyskuje coraz większe uznanie w Polsce. O kim mowa? – O Rooibosie – czerwonokrzewie afrykańskim. Jeśli jesteście ciekawi, jakie korzyści płyną z picia tego napoju herbacianego, zapraszam do lektury! Skąd pochodzi Uprawia się go wyłącznie w Republice Południowej Afryki w górach Cedarberg. Jest to...
Pieczywo to jeden z podstawowych produktów naszej diety warto więc postarać się by poza smakiem i sytością dostarczył naszemu organizmowi niezbędnych witamin i składników mineralnych. Jaki chleb jest najlepszy dla osób dbających o zdrowe odżywianie lub na diecie? Otóż badania pokazują, że najwięcej wartości pod względem żywieniowym ma pieczywo wypiekane z
Orkisz jako dawna odmiana pszenicy, wyparła nowoczesne odmiany pszenicy zwyczajnej. Wg badaczy orkisz i jego przetwory mają korzystniejszewłaściwości odżywcze niż pszenica zwyczajna. Białko orkiszu charakteryzuje się wyższym stopniem strawności (80%) oraz wyższą jakością biologiczną.