Dieta i odżywianie: jaja

Omlet bananowy z sosem kakaowym

Omlet bananowy z sosem kakaowym

Banana rozgnieść widelcem i wymieszać z jajkami oraz płatkami. Masę jajeczną wylać na patelnię z rozgrzanym olejem i smażyć do ścięcia. W międzyczasie w małym pojemniku rozmieszać kakao z niedużą ilością wrzątku tak by powstał gęsty ale lejący się sos kakaowy. Omlet polać sosem kakaowym oraz miodem. Podawać z pokrojonymi truskawkami.

Szakszuka z kaszą bulgur

Szakszuka z kaszą bulgur

Na rozgrzanej patelni podsmażyć przeciśnięty przez praskę czosnek, po chwili dodać pokrojoną w kostkę cebulę. Następnie dodać pokrojoną paprykę, doprawić ulubionymi przyprawami. Kolejno dodać pomidory z puszki, wbić jajka i poczekać, aż białka się zetną. Całość posypać czarnuszką. W tym samym czasie należy ugotować kaszę zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.

Alergia na jaja - objawy, diagnostyka i zamienniki jajek w diecie!

Alergia na jaja – objawy, diagnostyka i zamienniki jajek w diecie!

Alergie, nietolerancję i nadwrażliwości pokarmowe są plagą XXI wieku. Diagnozowane są u niemowląt, małych dzieci i osób dorosłych. Alergię mogą wywoływać zarówno pokarmy pochodzenia zwierzęcego, jak i roślinnego. U dzieci częściej stwierdza się alergię na produkty zwierzęce, zaś u dorosłych na roślinne. Wyróżnia się tzw. „Wielką ósemkę” alergenów pokarmowych, do których należą: ...

Szakszuka - idealna na śniadanie

Szakszuka – idealna na śniadanie

Na patelnię wlewamy oliwę, podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę, posiekany czosnek paprykę, pieprz. Wystarczą 2-3 minuty. Pomidory kroimy w kostkę lub możemy użyć krojonych pomidorów z puszki. Jeśli dodamy pomidory świeże dusimy je dodatkowe 3-4 minuty na patelni z odrobiną wody. Na patelni robimy po jednym wgłębieniu, przesuwając nieco pomidory, a następie...

Szparagi z jajkiem w koszulce

Szparagi z jajkiem w koszulce

Od szparagów odciąć końcówki i ugotować około 5 minut w wodzie z odrobiną soli i cukru. Odsączone szparagi (po 3 sztuki) owinąć w cienkie plastry boczku i podpiec w piekarniku w 180 stopniach około 10-15 minut. Zagotować wodę około 800 ml i wlać do niej 4 łyżki octu i wsypać szczyptę woli....

placki

Placuszki twarogowe

Jogurt, banana i twaróg wymieszać dokładnie widelcem. Dodać pozostałe składniki i również wymieszać. Smażyć na niewielkiej ilości tłuszczu. Wykonanie sosu: wszystkie składniki dodać do garnka i gotować przez 3-4 minuty.Podawać ciepłe.

Śniadanie mocy

Czy zjadłeś dzisiaj śniadanie? Na to pytanie niech odpowie sobie każdy smakosz sięgając po filiżankę porannej kawy. Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Po nocnej przerwie, która dla naszego organizmu oznacza czas wypoczynku i regeneracji, poranny posiłek dostarcza nam nowej porcji energii i składników odżywczych. “Śniadaniowa pobudka” decyduje o naszej wydolności...

Pasta jajeczna na kanapki z makrelą i korniszonem

Pasta jajeczna na kanapki z makrelą i korniszonem

Wiele się pisze i mówi o tym jak ważne jest spożywanie ryb, które są bogatym źródłem kwasów omega-3 i witaminy D. Poza dodatkiem do dań obiadowych ryby możemy spożywać również w postaci past na kanapki. Zawartość ryb w sklepowych pastach kanapkowych jest niewystarczająca, aby mogły one stanowić znaczące źródło tego składnika w...

Jajka faszerowane awokado

Jajka faszerowane awokado

Kto powiedział, ze przygotowywanie świątecznych dań musi być czasochłonne? Oto szybki, pyszny i zdrowy przepis na jajka faszerowane awokado! Wartość kaloryczna dla 1 sztuki to około 170 kcal. Składniki: Jaja kurze całe (2 szt.) / 120 g Awokado / 100 g Czosnek, koperek, sok z cytryny, sól, pieprz Sposób przygotowania: Jaja ugotować...

Sałatka z jajkiem i selerem naciowym

Sałatka z jajkiem i selerem naciowym

Sałatka nadaje się doskonale na Wielkanocny stół. Dzięki kaszy jaglanej jest bardzo pożywna, seler i jabłko wnoszą wiosenny, lekki smak. Wartość kaloryczna dla 5-6 porcji, po ok. 200g: energia: 298 kcal; białko: 9,32 g; tłuszcze: 22 g; węglowodany: 17,8 g; błonnik: 1,96 g Składniki: 4 jaja 1/2 opak selera naciowego (ok. 250...

Przyszła mamo, w Święta wielkanocne jedz rozsądnie

Święta to wyjątkowy i radosny czas, wypełniony rodzinnymi spotkaniami. Tradycyjny stół wielkanocny ugina się pod ciężarem samych przysmaków. Przyszła mama, skuszona aromatem świątecznych potraw, porzuca swoje dietetyczne postanowienia i ulega tradycji. Zanim sięgniesz po kolejną porcję wielkanocnych przysmaków, pamiętaj o kilku zasadach, których przestrzeganie gwarantuje zachowanie dobrego samopoczucia Tobie i maleństwu: Spróbuj...

×