Archiwum Tagów: GlutenFree

Dieta bezglutenowa bez tajemnic

Dieta bezglutenowa, choć bardzo dobrze znana z nazwy i można by rzec – popularna, w praktyce może stawiać wiele wyzwań. Czym dokładnie jest? Kiedy ją stosować? Na jakie pułapki warto być przygotowanym? Czym właściwie jest gluten? Gluten to niejednorodna substancja, a dokładnie kompleks białek: albuminy, prolaminy oraz gluteliny. Prolaminy w różnych zbożach...

Wegańskie i bezglutenowe ciasto marchewkowe

Ciasto z tego przepisu jest przyjemnie mokre, a jednocześnie rozsypujące się jak babka. Nie jest znacząco słodkie, a całość świetnie domyka zdrowa polewa czekoladowa. Wartość odżywcza 1 porcji: energia: 220 kcal; białko: 2,6 g; tłuszcze: 14,9 g; węglowodany: 19,1 g; Składniki: 1 kubek tartej na drobnych oczkach marchewki (100 g) 1 kubek...

Mazurek bezglutenowy z mąki jaglanej

Ciasto będzie idealne dla osób, które w swojej diecie unikają glutenu. Jeżeli powodem jest celiakia należy również zwrócić uwagę na to, aby wszystkie produkty nie zawierały nawet śladowych ilości glutenu. Wartość odżywcza dla 50 g (porcja): energia: 150 kcal; białko: 2,3 g; tłuszcze: 10,26 g; węglowodany: 11,42 g; Składniki: Mąka jaglana /...

Dieta bezglutenowa – z czym to się je?

Dieta bezglutenowa, choć bardzo dobrze znana z nazwy, w praktyce może stawiać wiele wyzwań. Co zrobić, aby dieta bez glutenu była jednocześnie zdrowa, prosta i smaczna? Mamy na to pomysł i chcemy się nim z Tobą podzielić. Skorzystasz? Wybór jest duży, ale… Zaczynając dietę bezglutenową możesz zauważyć, że w sklepach coraz częściej...

Naleśniki gryczane ze zdrową nutellą

Prosto i zdrowo! Jeżeli szukasz zdrowego i smacznego śniadania, możesz sięgnąć po gryczane naleśniczki z kremem czekoladowym. Danie możesz przygotować niezależnie od pory roku! Będzie idealne dla osób na diecie: bezglutenowej beznabiałowej wegańskiej Zawiera produkty, które śmiało możemy zaliczyć do superfoods – naszą rodzimą kaszę gryczaną pełną błonnika i składników mineralnych, oraz...

Jabłko z kremem jogurtowo-orzechowym

Jabłko z kremem jogurtowo – orzechowym, to szybka, łatwa i przede wszystkim zdrowa przekąska. Jedna porcja zawiera jedynie 240 kcal. Ponadto: 7,28 g Białka 11,82 g Tłuszczu 23,44 g Węglowodanów Lubisz połączenia słodko-słonych smaków? Ta przekąska jest dla Ciebie! Co więcej – możesz po nią sięgać cały rok! Przepis na jedną porcję:...

×