Archiwum Tagów: dieta

Dieta śródziemnomorska – zdrowa dieta dla każdego!

„Lepiej zapobiegać niż leczyć” mówi stare porzekadło! Tym, co chcą ustrzec się przed chorobami sercowo-naczyniowymi oraz miażdżycą poleca się Dietę Śródziemnomorską. Wg lekarzy dieta, obok aktywności fizycznej i palenia tytoniu odgrywa ważną rolę w profilaktyce chorób serca. Zmiana stylu życia i modyfikacja diety, a co za tym idzie, uzyskanie prawidłowej masy ciała...

Słodkie dylematy…, czyli substytuty cukru na naszym stole (cz. 2)

Czytanie etykiet na wybieranych w sklepie produktach spożywczych niejednokrotnie może prowadzić do zawrotów głowy. Specjalistyczne nazwy i nieznane przeciętnemu konsumentowi oznaczenia wzbudzają niepokój i zainteresowanie. Dlaczego zwykły cukier zastępuje się innymi składnikami? Czy te dodatki mają wpływ na stan zdrowia? Albo – czy koniecznie ich wpływ jest negatywny?

Słodkie dylematy…, czyli substytuty cukru na naszym stole (cz. 1)

Współcześnie zastosowanie cukru (w różnej postaci) w produkcji żywności jest bardzo powszechne. Jest to przyczyną zwiększonego spożycia kalorii w diecie przeciętnej osoby, co może prowadzić do nawagi i otyłości oraz chorób z nimi związanych. Ze względu na konsekwencje zdrowotne spożycia nadmiaru cukrów, poszukuje się zastępstwa dla ich używania w przemyśle spożywczym. Jedną...

Dieta mamy karmiącej

Karmienie naturalne stało się ponownie modnym prozdrowotnym trendem, który jest coraz intensywniej promowany wśród kobiet karmiących przez liczne organizacje społeczne na całym świecie.

Smaczne święto w czasie wakacji, czyli Dzień Sernika

Uwaga! Środa 30 lipca to nieformalny, ale dobrze znany zainteresowanym osobom Dzień Sernika. Będący na diecie smakosze serników mogą więc udzielić sobie jednodniowej dyspensy. Jaka jest wartość energetyczna tradycyjnego sernika i w jaki sposób można to ciasto uczynić bardziej „dietetycznym”? Kilka wskazówek znajdziecie w tekście poniżej.

Zdrowe koktajle

13 maja w USA obchodzony jest narodowy Dzień Koktajli Owocowych. Niewątpliwie koktajle muszą skrywać jakąś tajemnicę skoro poświęcono im dzień narodowy…

Zupa-krem z zielonego groszku

Na łyżeczce oliwy zeszklić drobno pokrojoną cebulkę. Dodać groszek, włoszczyznę i kostkę rosołową i zalać wodą. Gotować aż warzywa zmiękną, wrzucić trójkącik serka i zmiksować zupę na krem…

×