Dieta i odżywianie: curry

Curry z ciecierzycą i szpinakiem

Ryż ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na patelni rozgrzać oliwę. Dodać posiekaną cebulę, po chwili dodać czosnek i imbir. Następnie dodać kumin, curry i kruszone chili. Dodać koncentrat pomidorowy i lekko go zrumienić. Następnie wlać pomidory. Wymieszać. Po 5 minutach wsypać odsączoną ciecierzycę. Gotować przez ok. 10 minut. Po tym czasie...

Curry z kurczakiem

Curry z kurczakiem

Ryż należy umyć kilka razy pod bieżącą wodą i pozostawić do namoczenia przez godzinę w misce z wodą. Kurczaka należy umyć i pokroić w kostkę. Dodać do niego starty na tarce korzeń imbiru, przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekaną papryczkę chili, łyżkę oliwy z oliwek, szczyptę soli, pieprz i 1 łyżeczkę przyprawy curry,...

Pierś z kurczaka w aromatycznym pomidorowym sosie

Pierś z kurczaka w aromatycznym pomidorowym sosie

Mięso umyć, pokroić w małą kostkę i przyprawić curry. Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie. Patelnię posmarować olejem. Na rozgrzanej patelni podsmażyć mięso, dodać passatę i przyprawy. Dusić pod przykryciem do miękkości. Mięso z sosem podawać na ryżu z wianuszkiem sałaty dookoła talerza.

Wegańskie curry z mango na czarnym ryżu

Wegańskie curry z mango na czarnym ryżu

Na pewno każdy z Was poznał już różne smaki curry, ale czy próbowaliście curry na słodko-pikantny sposób z mango, zamiast mięsa? To jedno z Naszych ostatnio ulubionych dań. Wartość odżywcza: Energia 620 kcal Białko 10 g Tłuszcze 26 g Węglowodany 91 g Składniki: 2 mango 2 marchewki 2 papryki czerwone 2 papryki...

Curry z kurczakiem i ciecierzycą

Curry z kurczakiem i ciecierzycą

Wartości odżywcze: Energia( 1 porcji): 274 kcal Białka: 27.2 g Tłuszcze: 10 g Węglowodany: 19 g Składniki: 500 g piersi z kurczaka 1 cebula 1 puszka ciecierzycy (opcjonalnie możesz użyć fasoli) 1 puszka pomidorów krojonych 80 g zielonych oliwek 1 puszka mleka kokosowego 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oleju 1 łyżka...

×