Dieta i odżywianie: bez mąki

Szarlotkowy omlet z owocami

Szarlotkowy omlet z owocami

Połączyć w misce jajka, płatki owsiane oraz starte na tarce jabłko. Całość wymieszać i doprawić cynamonem. Masę wylać na rozgrzaną patelnię teflonową i smażyć pod przykryciem do momentu ścięcia jajek. Kiedy omlet będzie gotowy, posmarować go skyrem i ułożyć na nim świeże owoce, całość posypać wiórkami kokosowymi.

Sałatka z fetą i granatem

Sałatka z fetą i granatem

Gruszkę, pomidora i cebulę umyć i pokroić a granat obrać. Do misy wrzucić rukolę, dodać pokruszony ser feta, pokrojone warzywa i owoce. Całość polać miodem i oliwą z oliwek i wymieszać, na koniec posypać pestkami dyni.  Przepis autorstwa Katarzyny Burakiewicz, stażystki Poradni Mój Dietetyk Poznań. Opiekun stażu: dietetyk Agnieszka Pompecka.

Brownie z fasoli

Brownie z fasoli

Wyjąć fasolę z puszki i dokładnie ją opłukać pod bieżącą wodą. Wszystkie składniki razem zblendować za pomocą blendera. Masę przelać do formy keksówki. Piec w piekarniku w 180*C przez pół godziny. Opcjonalnie polać ciasto polewą – rozpuszczoną gorzką czekoladą. Aby otrzymać ciasto na większą liczbę porcji, zalecane jest podwojenie wszystkich składników. Propozycja korzystna...

przepisy od dietetyka

Brownie z fasoli

Ten przepis jest idealny dla osób uwielbiających smak mocno czekoladowy, którzy z chcą zadbać o swoją sylwetkę lub z pewnych względów nie używają mąki. Brownie czekoladowe w pełni zaspokoi chęć sięgnięcia po coś słodkiego. Dodatkowo jest świetną alternatywą dla ciast na spotkania rodzinne bądź przyjacielskie. Wartość odżywcza jednej porcji: Energia 189 kcal...

przepisy od dietetyka

Kuleczki z płatków owsianych

Święta Wielkanocne nie muszą oznaczać rezygnacji ze zdrowego sposobu odżywiania, obecności tłustych i słodkich potraw na stole oraz dodatkowych kilogramów. Warto modyfikować przepisy, a spośród produktów wybierać te mniej przetworzone. Poniższy przepis prezentuje deser sycący, pełen zdrowych dodatków jak płatki owsiane, siemię lniane czy cynamon, a przy tym bez dodatku mąki czy...

×