Ile kalorii ma smoczy owoc?
Smoczy owoc, znany również jako pitaja, to egzotyczny przysmak pochodzący z Ameryki Środkowej, obecnie uprawiany głównie w krajach Azji Południowo-Wschodniej. Charakteryzuje się jaskrawą, kolczastą skórką oraz miąższem w kolorze białym lub czerwonym, wypełnionym drobnymi czarnymi nasionami. Oprócz unikalnego wyglądu, zachwyca delikatnie słodkim smakiem i orzeźwiającą konsystencją. Smoczy owoc to źródło witaminy C, żelaza, magnezu oraz przeciwutleniaczy. Dzięki niskiej zawartości kalorii idealnie nadaje się do lekkich deserów, smoothie i sałatek. W 100 g świeżego smoczego owocu znajduje się średnio:
- Kaloryczność: ok. 50 kcal.
- Białko: 1–1,2 g.
- Węglowodany: 11–13 g (w tym cukry: ok. 8 g).
- Błonnik: 3 g.
- Tłuszcze: 0,1–0,6 g.
Jedna średnia pitaja waży około 300–350 g i dostarcza około 150–175 kcal, co czyni ją świetnym wyborem na zdrową, sycącą przekąskę o niskim indeksie glikemicznym.