Trufle czekoladowe

Name: Trufle czekoladowe
Yield: 15 porcji/15 trufli
Ingredients: 100 g Daktyle suszone; 70 g Śliwki suszone; 55 g Płatki owsiane (zmielone); 55 g Orzechy włoskie lub migdały (zmielone); 100 g Sok z pomarańczy; 40 g Kakao, naturalne w proszku - 2 łyżki kakao do masy i 2 łyżki kakao do obtoczenia (40g); Opcjonalnie: 2 małe kieliszki whisky (wtedy jest ich trochę mocniejszy smak)

Ochota na odrobinę słodyczy i to jeszcze w zdrowszej wersji? Jest to możliwe – mocno czekoladowe trufle są źródłem prozdrowotnych składników – błonnika pokarmowego, żelaza i magnezu a także uciechą dla podniebienia.

87 kcal w porcji
2 g białka
Przepis na 15 porcji/15 trufli
Autor: Aleksandra Pasich

Przejdź do przepisu

Wartość odżywcza dla 1 porcji

Energia 87 kcal
Białko 2 g
Tłuszcze 3 g
Węglowodany 13 g
Błonnik pokarmowy 1,8 g

Składniki (na 15 porcji/15 trufli)

100 g Daktyle suszone
70 g Śliwki suszone
55 g Płatki owsiane (zmielone)
55 g Orzechy włoskie lub migdały (zmielone)
100 g Sok z pomarańczy
40 g Kakao, naturalne w proszku - 2 łyżki kakao do masy i 2 łyżki kakao do obtoczenia (40g)
Opcjonalnie: 2 małe kieliszki whisky (wtedy jest ich trochę mocniejszy smak)

Przygotowanie

Przepis na 15 porcji
Śliwki i daktyle zalać wrzątkiem. Odczekać około 10 minut do ich napęcznienia. Następnie odlać wodę w której się moczyły. Zmiksować wszystkie składniki na dość gładką masę (idealnie gładka nie będzie). Z masy zrobić kulki i każdą obtoczyć w kakao. Całość schłodzić min. 2 h w lodówce i przechowywać w lodówce (max. do 5 dni).

← Wszystkie przepisy

deser drugie śniadanie przekąska

Trufle czekoladowe

Wartość odżywcza dla 1 porcji

Składniki (na 15 porcji/15 trufli)

Przygotowanie

Podobne przepisy: ii śniadanie i lunch