
Dzisiaj mam dla Was przepis na wyjątkową sałatkę, która nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także jest prawdziwym zastrzykiem witamin i składników odżywczych. Ta zdrowa sałatka to idealne połączenie świeżości i kolorów, które ożywią Wasze podniebienie i dostarczą organizmowi niezbędnych składników.
Wartość odżywcza w 1 porcji:
- Energia:
497 kcal
- Białko:
20,1 g
- Tłuszcze:
20,6 g
- Węglowodany:
64,5 g
Składniki na 1 porcję:
- Makaron penne pełnoziarnisty (50 g - ½ szklanki)
- Sera feta 12% tłuszczu (40 g - 2 plastry)
- Papryka żółta (120 g - ½ sztuki)
- Pomidorki koktajlowe (150 g - 10 sztuk)
- Rzodkiewki (80 g - 5 sztuki)
- Oliwa z oliwek (10g - 1 łyżka)
- Rukola (20 g - 1 garść)
- Słonecznik, nasiona (10 g - 1 łyżka)
- Jagody goji (10 g - 1 łyżka)
Przygotowanie:
Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Paprykę kroimy w kostkę, rzodkiewki na plasterki, a pomidorki na połówki. Fetę kroimy w kostkę. Całość wykładamy do miski, na koniec sałatkę posypujemy rukolą, nasionami słonecznika i jagodami goji.