Lato dobiegło końca, jednak szkoda rezygnować z takich produktów jak np. owoce leśne, w szczególności jagody. Bez obaw możesz sięgać po mrożone owoce – wbrew wielu opiniom zachowują one swoje wartości odżywcze. Poniżej przepis na pieczoną owsiankę z jagodami! Konsystencją przypomina ciasto, a bogactwo owoców leśnych i aromat cynamonu sprawiają, że trudno się jej oprzeć. Jagody nie tylko dodają intensywnego koloru, ale też są pełne przeciwutleniaczy i witamin, które wspierają odporność oraz poprawiają nastrój, szczególnie w chłodniejsze dni. Idealna na ciepło i na zimno, z jogurtem, orzechami lub bez dodatków. Spróbuj tego prostego przepisu, który wniesie odrobinę lata do każdego dnia!
Wartość odżywcza 1 porcji:
- Kcal:
382
- B:
11 g
- T:
9 g
- W:
75 g
Składniki:
- 4 łyżki płatków owsianych (40g)
- 1 banan (120g)
- 1 łyżeczka cynamonu (4g)
- garść mrożonych jagód (50g)
- 1 łyżka siemienia lnianego (10g)
- 1/4 napoju roślinnego (w tym przepisie sojowego) (50g)
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (2g)
- łyżeczka erytrolu (5g)
Przygotowanie:
Przygotowanie:
Wszystkie składniki oprócz jagód zblenduj na gładką masę i przelej do żaroodpornej miseczki. Dodaj na wierzch jagody. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 15-20 minut, aż owsianka się upiecze. Gdy będzie gotowa, wyjmij z piekarnika i zostaw na chwilę do ostygnięcia.
*Do owsianki będą pasować również inne owoce, orzechy i nasiona, jogurt, skyr.