Makowiec bezglutenowy z ciecierzycą

Name: Makowiec bezglutenowy z ciecierzycą
Yield: 16 kawałków
Ingredients: 480 g Ciecierzyca konserwowa; 250 g Mak niebieski; 100 g Mleko 1,5 % tłuszczu; 200 g Woda; 200 g Miód pszczeli; 50 g Rodzynki; 240 g Jaja kurze całe; 7 g Bezglutenowy proszek do pieczenia (1.5 łyżeczki)

Przepis na 16 kawałków
Autor: Zespół Mój Dietetyk

Bezglutenowa

Przejdź do przepisu

Wartość odżywcza w 1 porcji

Energia 190 kcal

Składniki na 16 kawałków

480 g Ciecierzyca konserwowa
250 g Mak niebieski
100 g Mleko 1,5 % tłuszczu
200 g Woda
200 g Miód pszczeli
50 g Rodzynki
240 g Jaja kurze całe
7 g Bezglutenowy proszek do pieczenia (1.5 łyżeczki)

Przygotowanie

Mak sparzyć zalewając 1 szklanką wody i gotować ok. 5 minut, aż woda trochę odparuje. Dodać mleko i gotować jeszcze 5 minut. Odstawić do ostygnięcia. Mak wymieszać z miodem i zemleć dwukrotnie.
Ciecierzycę utrzeć blenderem lub zmielić w maszynce. Dodać jajka i zmiksować. Dodać mak, rodzynki, proszek do pieczenia, wymieszać. Ciasto wylać na okrągłą blaszkę i piec ok. 40-50 minut w temp. 180 stopni Celsjusza.

← Wszystkie przepisy

bezglutenowa

Makowiec bezglutenowy z ciecierzycą

Wartość odżywcza w 1 porcji

Składniki na 16 kawałków

Przygotowanie

Podobne przepisy