Przepyszne, lekkie i sycące kanapki w greckim stylu. Idealne połączenie świeżych warzyw, czarnych oliwek kalamata, dobrej jakości oliwy i pełnoziarnistego pieczywa.
Wartość odżywcza w 1 porcji:
- Energia:
435 kcal
- Białko:
15 g
- Tłuszcze:
21,8 g
- Węglowodany:
50,8 g
Składniki na 1 porcję:
- Bułka grahamka (70 g - 1 sztuka)
- Ser ricotta (40g - 2 łyżki)
- Rukola (20 g - 1 garść )
- Pomidor (150 g - 1 sztuka)
- Kiełki (10 g - 1 łyżeczka)
- Oliwa z oliwek (10g - 1 łyżka)
- Czarne oliwki marynowane (50 g - 5 sztuk)
- Rzodkiewki 45 g - 3 sztuki)
Przygotowanie:
Na pieczywie należy rozsmarować ser ricottę, następnie ułożyć rukolę i plastry pomidora. Na wierzch ułożyć oliwki pokrojone na drobne kawałki, kanapki posypać kiełkami. Na sam koniec skropić pieczywo oliwą z oliwek, zjeść z pokrojonymi rzodkiewkami.
Powrót