
Nie masz pomysłu na obiad? Co powiesz na ekspresowe spaghetti, które nasyci Cię na długie godziny?
Wartość odżywcza w 1 porcji:
- Energia:
450 kcal
- Białko:
14,6 g
- Tłuszcze:
21 g
- Węglowodany:
54 g
Składniki:
- 50 g Makaron pełnoziarnisty najlepiej spaghetti
- 60 g Ciecierzyca w słoiku
- 10 g Oliwa z oliwek
- 20 g Suszone pomidory bez oleju
- 30 g Cebula
- 20 g Koncentrat pomidorowy 30%
- 10 g Ser tarty parmezan
- 1 ząbek czosnku, zioła prowansalskie, szczypta soli
Przygotowanie:
Cebulę posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę, ciecierzycę odsączyć, suszone pomidory pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić suchy makaron, cebulę, czosnek, pomidory suszone, wlać pół ¾ szklanki wody, przyprawić szczyptą soli, pieprzem i ziołami, patelnię przykryć, całość gotować około 10 minut, od czasu do czasu zamieszać. Następnie dodać koncentrat pomidorowy, wymieszać i gotowe!