Ciekawsza wersja znanych placków ziemniaczanych – wypróbuj ten przepis na najbliższy obiad!
Wartość odżywcza:
- Energia:
393 kcal
- Białko:
16,6 g
- Tłuszcze:
14,1 g
- Węglowodany:
52,7 g
Składniki:
- Ziemniaki – 200g
- Cukinia – 150g
- Mąka ziemniaczana – 10g
- Jajko – 1szt
- Oliwa z oliwek – pól łyżki
- Jogurt naturalny – 100g
- Pieprz ziołowy, majeranek
Przygotowanie:
Ziemniaki i cukinię zetrzeć na tarce, wymieszać z mąką i jajkiem, doprawić do smaku. Na patelni z rozgrzanym tłuszczem smażyć placki. Na talerzu polać je jogurtem.