Czy poziomki są zdrowe?

Poziomki to niewielkie owoce o intensywnym aromacie, które kryją w sobie wyjątkowe bogactwo wartości odżywczych. Zawierają one witaminę C, wspomagającą odporność i chroniącą komórki przed działaniem wolnych rodników. Obecna w poziomkach witamina A wpływa korzystnie na wzrok, a witamina K wspiera prawidłowe krzepnięcie krwi i zdrowie kości. Znajdziemy w nich również kwas foliowy, niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego, szczególnie ważny w diecie kobiet w ciąży.

Poziomki zawierają spore ilości manganu — minerału odpowiedzialnego za prawidłowy metabolizm oraz ochronę antyoksydacyjną. W ich składzie znajduje się także żelazo i wapń, wspierające układ krwionośny i kostny. Dzięki obecności błonnika pokarmowego, poziomki korzystnie wpływają na trawienie, przyczyniając się do regulacji pracy jelit i zapobiegania zaparciom.

Wysoka zawartość polifenoli i antocyjanów sprawia, że poziomki wykazują silne działanie przeciwutleniające, mogące redukować stany zapalne i wspierać ochronę komórek przed procesami starzenia. Owoce te mają niski indeks glikemiczny, dlatego świetnie sprawdzają się w diecie osób z insulinoopornością lub cukrzycą. Ich regularne spożywanie może pozytywnie wpływać na wygląd skóry oraz wspomagać naturalne procesy detoksykacyjne organizmu.

Ile kalorii mają poziomki?

Poziomki to aromatyczne, dziko rosnące owoce lata, cenione za słodki smak i intensywny zapach. Choć są niewielkie, zawierają wiele cennych składników odżywczych – są źródłem witamin C, A, E oraz związków przeciwutleniających, takich jak antocyjany i flawonoidy. Dzięki obecności potasu wspierają regulację ciśnienia krwi, a błonnik w ich składzie sprzyja prawidłowemu trawieniu. Niska kaloryczność sprawia, że poziomki doskonale wpisują się w dietę osób dbających o sylwetkę. W 100 g świeżych poziomek znajduje się średnio:

  • Kaloryczność: ok. 33 kcal.
  • Białko: 0,8 g.
  • Węglowodany: 7,7 g (w tym cukry: ok. 4,9 g).
  • Błonnik: 2 g.
  • Tłuszcze: 0,3 g.

Porcja poziomek (ok. 150 g) dostarcza zaledwie 50 kcal, co czyni je idealną, naturalną przekąską lub dodatkiem do jogurtów, koktajli i sałatek owocowych – szczególnie w sezonie letnim.

owoce

Przejdź na Szczęśliwy
Sposób Żywienia!

Zgłoś się do nas

Co daje codzienne spożywanie poziomek?

Codzienne spożywanie poziomek dostarcza organizmowi cennych składników odżywczych, które wspierają zdrowie na wielu poziomach. Poziomki są źródłem witaminy C, wzmacniającej odporność i wspomagającej regenerację tkanek. Regularna obecność tej witaminy w diecie sprzyja produkcji kolagenu, który odpowiada za jędrność skóry, elastyczność naczyń krwionośnych i zdrowie stawów.

W poziomkach znajdziemy również antocyjany i polifenole, wykazujące silne działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne, co może chronić komórki przed stresem oksydacyjnym i spowalniać procesy starzenia. Spożywanie poziomek każdego dnia sprzyja poprawie trawienia dzięki obecności błonnika pokarmowego, który reguluje pracę jelit i pomaga w utrzymaniu prawidłowej masy ciała.

Dzięki zawartości potasu, poziomki wpływają korzystnie na regulację ciśnienia krwi, a obecny w nich mangan wspiera metabolizm i funkcje enzymatyczne. Wapń i żelazo obecne w owocach mają znaczenie dla zdrowia kości i transportu tlenu w organizmie. Co ważne, poziomki mają niski indeks glikemiczny, dzięki czemu ich codzienne spożycie nie powoduje gwałtownych skoków glukozy we krwi, co jest korzystne dla osób z zaburzeniami gospodarki cukrowej.

Poziomki to idealny wybór dla osób będących na diecie redukcyjnej, niskokalorycznej lub oczyszczającej. Te niewielkie owoce zawierają zaledwie około 35 kcal w 100 gramach, co czyni je doskonałą przekąską bez ryzyka przekroczenia dziennego bilansu energetycznego. Niski indeks glikemiczny sprawia, że poziomki nie powodują gwałtownych wahań poziomu cukru we krwi, co ma znaczenie szczególnie dla osób z cukrzycą lub insulinoopornością.

Obecny w poziomkach błonnik pokarmowy wspiera procesy trawienne i przedłuża uczucie sytości, co pomaga ograniczyć podjadanie między posiłkami. Dzięki zawartości witaminy C i polifenoli, poziomki wykazują właściwości antyoksydacyjne, które wspierają metabolizm i oczyszczają organizm z toksyn. Dodatkowo działają przeciwzapalnie, co wspomaga redukcję masy ciała i poprawę ogólnego stanu zdrowia.

Poziomki zawierają też potas, który reguluje gospodarkę wodno-elektrolitową i może zapobiegać zatrzymywaniu wody w organizmie — częstemu problemowi podczas odchudzania. Są również źródłem manganu i żelaza, wspierających metabolizm energetyczny. Włączenie poziomek do diety pozwala urozmaicić jadłospis i jednocześnie wspiera proces redukcji wagi w sposób naturalny i smaczny.

Czy poziomki są kaloryczne?

Poziomki należą do owoców niskokalorycznych i są doskonałym wyborem dla osób dbających o linię. W 100 gramach poziomek znajduje się zaledwie około 35 kcal, co czyni je jednymi z najmniej kalorycznych owoców leśnych. Ich niska wartość energetyczna wynika głównie z dużej zawartości wody i niewielkiej ilości węglowodanów, przy jednoczesnym bogactwie składników odżywczych.

Poziomki zawierają błonnik pokarmowy, który wspiera trawienie i zapewnia uczucie sytości, dzięki czemu mogą skutecznie ograniczyć apetyt i pomóc w kontroli masy ciała. Zawarte w nich witaminy — szczególnie witamina C i kwas foliowy — wspierają metabolizm i procesy regeneracyjne. Obecność antyoksydantów, takich jak antocyjany i polifenole, wspomaga naturalne oczyszczanie organizmu i walkę ze stresem oksydacyjnym.

Mimo swojej niskiej kaloryczności, poziomki dostarczają potasu, wapnia i manganu, minerałów wspierających układ nerwowy, mięśniowy i sercowo-naczyniowy. Dzięki niskiemu ładunkowi glikemicznemu, nie powodują gwałtownych skoków cukru we krwi, co czyni je doskonałym dodatkiem do diety osób z insulinoopornością lub cukrzycą. Spożywane w umiarkowanych ilościach są bezpieczne i korzystne dla zdrowia.

Czy poziomki są lekkostrawne?

Poziomki uchodzą za owoce lekkostrawne i dobrze tolerowane przez większość osób, zwłaszcza gdy są spożywane w umiarkowanych ilościach. Zawierają dużą ilość wody oraz niewiele tłuszczów i białek, co czyni je łatwymi do przyswojenia przez układ pokarmowy. Obecny w nich błonnik pokarmowy wspiera naturalną perystaltykę jelit i wspomaga regularne wypróżnianie, nie powodując nadmiernego obciążenia żołądka.

Poziomki są źródłem kwasów organicznych, które mogą stymulować wydzielanie soków trawiennych i poprawiać apetyt, co bywa korzystne u osób z zaburzeniami łaknienia. Ich lekkostrawność sprawia, że często są włączane do diet rekonwalescencyjnych lub niskoresztkowych. Zawarte w poziomkach witaminy z grupy B wspierają prawidłową pracę układu nerwowego oraz procesy metaboliczne, a witamina C działa łagodząco na śluzówkę przewodu pokarmowego.

Dzięki niskiemu ładunkowi glikemicznemu, poziomki nie obciążają układu trawiennego ani nie powodują gwałtownych wahań poziomu cukru we krwi. U niektórych osób mogą jednak wywoływać łagodne objawy alergiczne lub uczucie dyskomfortu, jeśli spożywane są w nadmiarze lub na pusty żołądek. W większości przypadków stanowią jednak bezpieczny, lekki i odżywczy składnik codziennej diety.

Co się dzieje, gdy włączymy poziomki do diety?

Włączenie poziomek do codziennej diety przynosi szereg korzyści zdrowotnych wynikających z ich bogatego składu odżywczego. Przede wszystkim dostarczają one witaminę C, która wzmacnia odporność i chroni komórki przed stresem oksydacyjnym. Regularne spożycie poziomek może przyczynić się do poprawy wyglądu skóry, dzięki stymulacji produkcji kolagenu i działaniu przeciwzapalnemu.

Obecność antocyjanów i polifenoli wspiera ochronę organizmu przed wolnymi rodnikami, co może zmniejszać ryzyko rozwoju chorób cywilizacyjnych, takich jak miażdżyca czy cukrzyca typu 2. Dzięki zawartości błonnika pokarmowego, poziomki poprawiają trawienie, regulują rytm wypróżnień i wspomagają kontrolę masy ciała. Są również łagodne dla układu pokarmowego, a ich lekkostrawność sprzyja codziennemu spożywaniu.

Poziomki to także źródło manganu, potasu i wapnia, które wspomagają pracę układu nerwowego, sercowo-naczyniowego oraz utrzymanie mocnych kości. Włączenie ich do jadłospisu może poprawić ogólne samopoczucie, a także urozmaicić dietę o sezonowy, aromatyczny składnik o niskiej kaloryczności i wysokiej wartości odżywczej. To naturalny sposób na wsparcie zdrowia bez konieczności sięgania po suplementy.

owoce

Zamów konsultacje dietetyczną Online!

Zgłoś się do nas