Ile kalorii ma olej lniany?
Olej lniany to tłuszcz roślinny otrzymywany z nasion lnu, znany ze swoich wartości odżywczych i prozdrowotnych właściwości. Jest bogatym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, co czyni go cennym składnikiem diety. Jego kaloryczność wynika z wysokiej zawartości tłuszczu. Oto szczegóły:
- Kaloryczność: Olej lniany dostarcza około 900 kcal na 100 g, co czyni go jednym z najbardziej energetycznych tłuszczów roślinnych.
- Białko: Nie zawiera białka, ponieważ jest czystym tłuszczem roślinnym.
- Tłuszcze: Składa się w 100% z tłuszczu, głównie nienasyconych kwasów tłuszczowych, które wspierają zdrowie serca i metabolizm.
- Węglowodany: Nie zawiera węglowodanów, dlatego jest odpowiedni dla diet niskowęglowodanowych i ketogenicznych.
- Witaminy: Zawiera witaminę E, która działa jako silny antyoksydant, chroniący komórki przed stresem oksydacyjnym.
- Minerały: Olej lniany nie dostarcza istotnych ilości minerałów, ale jego właściwości przeciwzapalne wspierają organizm w wielu procesach.
Olej lniany to doskonały dodatek do diety, stosowany głównie na zimno w sałatkach, jogurtach i koktajlach. Jego wysoka zawartość kwasów omega-3 czyni go cennym elementem zdrowego stylu życia.