Czy lukrecja jest zdrowa?

Lukrecja to roślina wykorzystywana od wieków w medycynie naturalnej, szczególnie w leczeniu dolegliwości układu pokarmowego i oddechowego. Zawiera ona glicyryzynę – związek odpowiedzialny za jej charakterystyczny smak i działanie przeciwzapalne, przeciwwirusowe oraz przeciwbakteryjne.

Badania sugerują, że lukrecja może wspierać układ odpornościowy, łagodzić objawy refluksu i wrzodów żołądka, a także pomagać w walce z infekcjami górnych dróg oddechowych. W niektórych przypadkach działa też jak naturalny środek wykrztuśny, wspierając oczyszczanie oskrzeli.

Należy jednak zachować ostrożność – nadmierne spożycie lukrecji lub jej przetworów może prowadzić do wzrostu ciśnienia krwi, zatrzymania sodu i wody w organizmie, a nawet zaburzeń rytmu serca. Dotyczy to zwłaszcza osób cierpiących na nadciśnienie lub choroby serca. Produkty z lukrecją mogą również wchodzić w interakcje z lekami moczopędnymi i kortykosteroidami.

W rozsądnych ilościach – na przykład jako składnik herbatek ziołowych – lukrecja może korzystnie wpływać na zdrowie. Kluczem jest umiar i konsultacja z lekarzem, zwłaszcza przy dłuższym stosowaniu. Dzięki swoim właściwościom leczniczym lukrecja może być cennym elementem naturalnej apteczki, pod warunkiem odpowiedzialnego podejścia.

Ile kalorii ma lukrecja?

Lukrecja to charakterystyczny słodycz o intensywnym smaku, często spotykany w formie żelków lub pastylek. Jej bazą jest ekstrakt z korzenia lukrecji, który nadaje jej wyrazisty smak, a także różne dodatki, takie jak cukier, mączka pszenna czy syrop glukozowy. Chociaż uchodzi za produkt o właściwościach prozdrowotnych, zawiera też sporo kalorii:

  • Kaloryczność: Około 320–370 kcal na 100 g – zależnie od składu i ilości cukru.
  • Białko: Zawiera około 3–5 g białka – głównie z dodatków roślinnych lub żelatyny.
  • Węglowodany: 70–80 g – dominują w nich cukry proste, takie jak sacharoza czy glukoza.
  • Błonnik: Śladowe ilości, chyba że zawiera dodatki zbożowe lub owocowe.
  • Tłuszcze: Zazwyczaj mniej niż 1 g – lukrecja nie jest produktem tłuszczowym.

Ze względu na dużą zawartość cukru, lukrecja powinna być spożywana z umiarem. Choć posiada właściwości wspomagające trawienie czy łagodzące kaszel, jej nadmierne spożycie może prowadzić do nadciśnienia czy zatrzymania wody w organizmie.

owoce

Przejdź na Szczęśliwy
Sposób Żywienia!

Zgłoś się do nas

Co daje codzienne spożywanie lukrecji?

Codzienne spożywanie lukrecji może przynieść szereg efektów zdrowotnych, ale niesie też pewne ryzyko. Substancją aktywną lukrecji jest glicyryzyna, która wykazuje działanie przeciwzapalne, przeciwwirusowe i immunomodulujące. Regularne spożywanie niewielkich ilości może wspierać odporność oraz łagodzić dolegliwości żołądkowe, takie jak zgaga, refluks czy wrzody trawienne.

Lukrecja wykazuje również właściwości rozkurczowe i wykrztuśne, dlatego może przynosić ulgę w kaszlu i infekcjach dróg oddechowych. W tradycyjnej fitoterapii stosuje się ją jako wsparcie przy chronicznym zmęczeniu, a niektóre badania sugerują, że może mieć wpływ na regulację poziomu kortyzolu, czyli hormonu stresu.

Jednak codzienne spożywanie lukrecji, zwłaszcza w większych ilościach, może powodować zatrzymanie sodu i wody w organizmie, co prowadzi do nadciśnienia, obrzęków, zaburzeń elektrolitowych oraz spadku poziomu potasu. Długotrwałe nadużywanie może zwiększać ryzyko arytmii serca i problemów z układem krążenia, szczególnie u osób starszych i z chorobami przewlekłymi.

Z tego względu codzienna konsumpcja lukrecji powinna być ograniczona ilościowo, a osoby zażywające leki lub z nadciśnieniem powinny skonsultować się z lekarzem przed jej regularnym stosowaniem.

Czy można spożywać lukrecję na diecie?

Lukrecja może być elementem diety, ale jej włączenie zależy od rodzaju stosowanego planu żywieniowego i formy, w jakiej występuje. W ziołowej postaci – jako napar, ekstrakt lub suplement – zawiera niewielką ilość kalorii i może wspierać trawienie oraz łagodzić stany zapalne przewodu pokarmowego. W tej wersji lukrecja bywa stosowana w dietach oczyszczających i wspomagających pracę wątroby.

Problem pojawia się w przypadku słodyczy z lukrecją, które są popularne zwłaszcza w krajach skandynawskich. Zazwyczaj zawierają duże ilości cukru, syropów glukozowo-fruktozowych i sztucznych dodatków, co czyni je nieodpowiednim wyborem na większości diet redukcyjnych, niskocukrowych czy przeciwzapalnych.

Dodatkowo lukrecja zawiera glicyryzynę, która w większych ilościach może powodować wzrost ciśnienia krwi i zatrzymanie wody w organizmie, co może być niekorzystne w dietach odchudzających lub ukierunkowanych na detoks. Zbyt duże spożycie może również zakłócać gospodarkę elektrolitową.

W rozsądnych ilościach, szczególnie w formie naparów ziołowych bez dodatków, lukrecja może wspierać metabolizm i pracę układu pokarmowego. Ważne jednak, by unikać jej w formie wysokoprzetworzonej i dostosować spożycie do własnych potrzeb oraz stanu zdrowia.

Czy lukrecja jest kaloryczna?

Lukrecja sama w sobie, jako roślina wykorzystywana w ziołolecznictwie, nie jest kaloryczna. Jej korzeń zawiera niewielkie ilości węglowodanów i błonnika, ale w formie naparu czy ekstraktu praktycznie nie dostarcza kalorii. Dlatego może być bezpiecznie stosowana w dietach niskokalorycznych czy redukcyjnych, o ile nie jest spożywana w postaci przetworzonej.

Inaczej wygląda sytuacja w przypadku słodyczy lukrecjowych, które często są mylone z samą lukrecją. Te produkty zawierają zazwyczaj duże ilości cukru, syropu glukozowo-fruktozowego, mąki pszennej oraz tłuszczów roślinnych. W efekcie ich wartość energetyczna może sięgać nawet 300–400 kcal na 100 g, co czyni je wysokokalorycznym produktem, niewskazanym przy ograniczaniu kalorii.

Warto też zwrócić uwagę na lukrecję w formie kapsułek lub suplementów – choć ich kaloryczność jest minimalna, niektóre zawierają dodatki technologiczne, które warto sprawdzić w składzie.

Czy lukrecja jest lekkostrawna?

Lukrecja, zwłaszcza w formie naparów i ekstraktów z korzenia, uchodzi za lekkostrawny składnik wspierający funkcjonowanie układu pokarmowego. Zawarte w niej związki, takie jak glicyryzyna i flawonoidy, wykazują działanie rozkurczowe, przeciwzapalne i ochronne dla błon śluzowych żołądka, co może przynosić ulgę przy nadkwasocie, wzdęciach czy lekkich zatruciach pokarmowych.

Lukrecja często stosowana jest w medycynie naturalnej jako wsparcie przy wrzodach, refluksie, zgadze oraz w celu łagodzenia podrażnień jelit. Dzięki temu może być uznawana za składnik korzystny dla osób z wrażliwym przewodem pokarmowym, jeśli stosowana jest z umiarem i w naturalnej postaci.

Jednak w przypadku osób z nadciśnieniem, niewydolnością nerek lub zaburzeniami elektrolitowymi lukrecja może powodować zatrzymanie sodu, spadek potasu i w efekcie prowadzić do zaburzeń trawienia lub obrzęków. Szczególną ostrożność powinny zachować osoby przyjmujące leki moczopędne lub regulujące gospodarkę wodno-elektrolitową.

Formy lukrecji zawierające cukier, syropy i sztuczne dodatki – jak słodycze lukrecjowe – mogą być ciężkostrawne, zwłaszcza dla osób z insulinoopornością lub nietolerancjami pokarmowymi. Dlatego najlepiej wybierać czystą, niesłodzoną postać lukrecji, która wspiera trawienie bez obciążania organizmu.

Co się dzieje, gdy włączymy lukrecję do diety?

Włączenie lukrecji do diety może przynieść organizmowi wiele korzyści, ale wymaga również ostrożności. Spożywana w rozsądnych ilościach, szczególnie w formie naparów z korzenia lub naturalnych ekstraktów, lukrecja wykazuje działanie przeciwzapalne, przeciwwirusowe i wspomagające trawienie. Może łagodzić objawy refluksu, wrzodów oraz wspierać regenerację błon śluzowych żołądka.

Dzięki zawartości glicyryzyny lukrecja wpływa na regulację poziomu kortyzolu, co może pomagać w stanach przemęczenia i obniżonej odporności. Zioło to działa również moczopędnie i wykrztuśnie, co może przynosić ulgę w przeziębieniach i infekcjach układu oddechowego. U niektórych osób poprawia również regularność wypróżnień i zmniejsza skurcze jelit.

Jednak codzienne lub nadmierne spożycie może prowadzić do zatrzymania sodu i wody w organizmie oraz spadku poziomu potasu, co skutkuje wzrostem ciśnienia krwi, obrzękami i zaburzeniami pracy serca. Szczególną ostrożność muszą zachować osoby z nadciśnieniem, chorobami nerek oraz przyjmujące leki moczopędne lub hormonalne.

Efekty włączenia lukrecji do diety zależą więc od jej formy, ilości i stanu zdrowia osoby. W umiarkowanej ilości i naturalnej postaci może być cennym wsparciem, jednak w przypadku suplementów lub słodyczy zawierających lukrecję zaleca się uważne kontrolowanie spożycia.

owoce

Zamów konsultacje dietetyczną Online!

Zgłoś się do nas