Ile kalorii ma zupa pomidorowa?

Wartości odżywcze w 100 g zupy pomidorowej

Zupa pomidorowa to popularne danie o niskiej kaloryczności, dostarczające cennych składników odżywczych. Poniżej przedstawiamy szczegółowe wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 g gotowego produktu:

Makroskładniki:

• Kalorie: Około 30–50 kcal – kaloryczność zależy od rodzaju bulionu i dodatków.
• Białko: 1–2 g – obecne głównie w wersjach gotowanych na wywarze mięsnym.
• Tłuszcze: 1–3 g – ilość tłuszczu wzrasta przy dodatku śmietany lub oliwy.
• Węglowodany: 4–8 g – głównie pochodzące z pomidorów oraz ewentualnych dodatków, takich jak ryż czy makaron.
• Błonnik: 1–2 g – obecność błonnika wspiera trawienie i zdrowie jelit.

Witaminy i minerały:

• Witaminy: Zupa pomidorowa jest bogata w witaminę C, beta-karoten oraz witaminy z grupy B.
• Minerały: Zawiera potas, magnez i żelazo, które wspomagają pracę serca oraz układu nerwowego.

Inne składniki:

• Liczba kalorii a dodatki: Zupa z dodatkiem śmietany, makaronu lub ryżu może mieć znacznie więcej kalorii.
• Likopen: Pomidory zawierają likopen – silny przeciwutleniacz wspierający zdrowie serca.
• Naturalne właściwości: Dzięki swojej lekkostrawności, zupa pomidorowa jest polecana osobom na diecie.

Korzyści i wady:

• Korzyści: Lekka, zdrowa, bogata w przeciwutleniacze i witaminy.
• Wady: W wersji z dużą ilością tłuszczu może być bardziej kaloryczna.
• Wszechstronność: Można podawać ją w różnych wariantach – klasyczna, z makaronem, ryżem lub w wersji krem.

Czy zupa pomidorowa jest zdrowa i warto ją spożywać?

Zupa pomidorowa to jedno z najpopularniejszych dań, które często pojawia się w polskiej kuchni. Czy warto włączyć ją do codziennej diety? Przyjrzyjmy się jej zaletom i potencjalnym wadom.

Źródło witamin i minerałów – pomidory są bogate w witaminę C, potas i likopen – silny przeciwutleniacz wspierający zdrowie serca i skóry.

Niska kaloryczność – zupa pomidorowa bez tłustych dodatków to lekkostrawne danie, zawierające jedynie 30–50 kcal na 100 g, co czyni ją idealnym wyborem dla osób dbających o linię.

Wysoka zawartość błonnika – dzięki pomidorom i innym warzywom, zupa pomidorowa dostarcza błonnika wspomagającego trawienie i dającego długotrwałe uczucie sytości.

Łatwość trawienia – lekkostrawna i niskotłuszczowa, zupa pomidorowa jest doskonałym wyborem dla osób z wrażliwym układem pokarmowym.

Wszechstronność kulinarna – można ją przygotować w różnych wersjach – klasycznej, kremowej, z makaronem, ryżem czy pełnoziarnistymi dodatkami, dostosowując do preferencji dietetycznych.

Korzyści – regularne spożywanie zupy pomidorowej może wspierać odporność, zdrowie serca i dostarczać cennych składników odżywczych, szczególnie gdy bazuje na naturalnych pomidorach.

Wady – niektóre wersje mogą zawierać dużo soli, tłustej śmietany lub innych kalorycznych dodatków, co zwiększa jej wartość energetyczną i może obciążać dietę.

Opcje zdrowsze – przygotowanie zupy na bazie świeżych pomidorów, z dodatkiem oliwy z oliwek zamiast śmietany oraz ograniczenie soli sprawia, że jest jeszcze zdrowsza i bardziej wartościowa.

Wszechstronność – zupa pomidorowa pasuje do różnych diet, od wegetariańskiej po wysokobiałkową, w zależności od sposobu przygotowania i użytych składników.

Podsumowanie – zupa pomidorowa to zdrowy, niskokaloryczny i pełen wartości odżywczych posiłek. Jest lekkostrawna, bogata w antyoksydanty i wszechstronna w przygotowaniu. Wybierając naturalne składniki i unikając wysokokalorycznych dodatków, można cieszyć się jej smakiem bez obaw o dietę. To doskonały wybór zarówno na lekką kolację, jak i sycący obiad w chłodniejsze dni.