Ile kalorii ma śliwka?

Śliwka to smaczny i zdrowy owoc, który jest popularnym wyborem wśród osób dbających o dietę. Sprawdź, ile kalorii zawiera śliwka i jak może wpłynąć na Twój dzienny bilans energetyczny.

Śliwka – kalorie w szczegółach

  • Śliwka świeża dostarcza około 45-50 kcal na 100 gramów, co czyni ją niskokalorycznym i odżywczym wyborem.
  • Śliwka suszona zawiera znacznie więcej kalorii, bo aż 220-260 kcal na 100 gramów, głównie ze względu na wysoką koncentrację cukrów naturalnych.
  • Sok ze śliwek to około 50-60 kcal na 100 ml, zależnie od dodatku cukru.
  • Powidła śliwkowe są bardziej kaloryczne, z zawartością około 200-240 kcal na 100 gramów.

Kaloryczność śliwek różni się w zależności od ich formy. Świeże owoce to świetny wybór jako zdrowa przekąska, natomiast przetwory i suszone śliwki warto spożywać z umiarem, ze względu na ich wyższą zawartość kalorii.

Dla osób dbających o linię najlepszym wyborem są świeże śliwki, które dostarczają niewiele kalorii, a jednocześnie są bogate w błonnik i witaminy. Śliwki suszone można spożywać jako szybkie źródło energii, ale należy uważać na ilość, aby nie przekroczyć dziennego zapotrzebowania kalorycznego.

Pamiętaj, aby zwracać uwagę na formę i wielkość porcji śliwek, szczególnie jeśli liczysz kalorie. Włączenie śliwek do diety w odpowiednich ilościach może korzystnie wpłynąć na Twoje zdrowie i samopoczucie.

Wartości odżywcze w 100 g śliwki

Śliwka to owoc o wyjątkowym smaku, który dostarcza organizmowi cennych składników odżywczych. Poniżej znajdziesz szczegółowy podział zawartości odżywczej w 100 g świeżych śliwek:

Makroskładniki:

  • Kalorie: Około 45-50 kcal – niskokaloryczny owoc, idealny do przekąsek.
  • Białko: Około 0,7 g – niewielka ilość, ale obecna w diecie roślinnej.
  • Tłuszcze: 0,2 g – śliwki zawierają minimalną ilość tłuszczu.
  • Węglowodany: Około 11 g – głównie cukry naturalne, które dostarczają energii.
  • Błonnik: 1,5-2 g – wspomaga trawienie i zdrowie jelit.

Witaminy i minerały:

  • Witaminy: Śliwki są bogate w witaminę C, która wspiera odporność, oraz witaminę K, ważną dla zdrowia kości.
  • Minerały: Zawierają potas, który reguluje ciśnienie krwi, oraz magnez, który wspomaga funkcje mięśni i układu nerwowego.

Inne składniki:

  • Antyoksydanty: Śliwki zawierają polifenole i antocyjany, które pomagają w zwalczaniu wolnych rodników.
  • Cukry naturalne: Naturalna słodycz śliwek czyni je doskonałym dodatkiem do deserów i przekąsek.
  • Woda: Śliwki składają się w około 87% z wody, co pomaga w nawodnieniu organizmu.

Korzyści i wady:

  • Korzyści: Spożywanie śliwek może wspierać zdrowie układu pokarmowego, wzmacniać odporność i pomagać w utrzymaniu zdrowego ciśnienia krwi.
  • Wady: W przypadku nadmiernego spożycia mogą powodować wzdęcia lub biegunki ze względu na zawartość błonnika i cukrów.
  • Wszechstronność: Śliwki można spożywać na surowo, w postaci suszonej, jako dodatek do wypieków, przetworów lub soków.
owoce

Przejdź na Szczęśliwy
Sposób Żywienia!

Czy śliwki są zdrowe i warto je spożywać?

Śliwki to popularne owoce, które wyróżniają się swoim smakiem i wartościami odżywczymi. Czy jednak ich spożywanie przynosi korzyści zdrowotne i czy warto włączyć je do codziennej diety? Przyjrzyjmy się bliżej ich właściwościom.

Źródło kalorii – śliwki to niskokaloryczny owoc; 100 g świeżych śliwek dostarcza około 45-50 kcal, dzięki czemu są świetnym wyborem dla osób dbających o linię.

Błonnik – owoce te są bogate w błonnik, który wspiera prawidłowe trawienie, reguluje poziom cukru we krwi i pomaga utrzymać uczucie sytości na dłużej.

Witaminy i minerały – śliwki zawierają witaminę C, która wzmacnia układ odpornościowy, oraz witaminę K, ważną dla zdrowych kości. Są także źródłem potasu, który wspomaga pracę serca i reguluje ciśnienie krwi.

Antyoksydanty – śliwki, szczególnie te ciemnofioletowe, są bogate w antyoksydanty, takie jak polifenole i antocyjany, które pomagają zwalczać wolne rodniki i spowalniać procesy starzenia.

Hydratacja – dzięki dużej zawartości wody (około 87%), śliwki pomagają w nawodnieniu organizmu, szczególnie w gorące dni.

Korzyści dla trawienia – śliwki suszone są znane ze swoich właściwości przeczyszczających, co czyni je naturalnym środkiem wspomagającym pracę jelit.

Negatywne skutki nadmiaru – nadmierne spożywanie śliwek, zwłaszcza suszonych, może powodować wzdęcia i biegunki ze względu na wysoką zawartość błonnika i cukrów.

Wszechstronność – śliwki można spożywać na surowo, jako przekąskę, dodawać do sałatek, wypieków, przetworów czy deserów. Stanowią także świetny składnik soków i smoothie.

Podsumowanie – śliwki to zdrowy i wszechstronny owoc, który dostarcza cennych witamin, minerałów i błonnika. Spożywane w umiarkowanych ilościach mogą wspierać zdrowie układu pokarmowego, serca i odporności. Włączenie ich do diety to doskonały sposób na urozmaicenie posiłków oraz czerpanie korzyści zdrowotnych. Jak zawsze, klucz do sukcesu to umiar i różnorodność w wyborze produktów spożywczych.

Ciekawostki na temat śliwek i ich właściwości

  • Kaloryczność: Śliwki dostarczają około 45-50 kcal na 100 g, co czyni je doskonałym wyborem na lekką przekąskę.
  • Historia: Śliwki są jednym z najstarszych owoców uprawianych przez człowieka, znanych od tysięcy lat i występujących w wielu kulturach.
  • Składniki: Główne składniki śliwek to woda, błonnik, cukry naturalne, witamina C, witamina K oraz potas.
  • Antyoksydanty: Śliwki, zwłaszcza ciemnofioletowe, są bogate w polifenole i antocyjany, które pomagają w zwalczaniu wolnych rodników.
  • Rodzaje: Istnieje wiele odmian śliwek, różniących się kolorem, smakiem i zastosowaniem – od deserowych po te idealne do przetworów.
  • Suszona forma: Śliwki suszone są bardziej kaloryczne (220-260 kcal/100 g), ale znane z właściwości przeczyszczających dzięki zawartości sorbitolu.
  • Kultura konsumpcji: Śliwki odgrywają ważną rolę w tradycjach kulinarnych wielu krajów, pojawiając się w deserach, kompotach i daniach mięsnych.
  • Wszechstronność: Można je spożywać na surowo, w postaci suszonej, w sokach, dżemach czy ciastach, a także jako dodatek do potraw mięsnych.
  • Korzyści zdrowotne: Spożywanie śliwek wspiera trawienie, odporność i zdrowie serca, a ich niski indeks glikemiczny czyni je odpowiednimi dla osób z cukrzycą.
  • Porady: Aby w pełni korzystać z dobroczynnych właściwości śliwek, warto wybierać świeże owoce w sezonie oraz spożywać je w umiarkowanych ilościach.