Ile kalorii ma pierś z kurczaka?

Pierś z kurczaka to jedno z najczęściej wybieranych źródeł białka przez osoby dbające o zdrową dietę oraz aktywne fizycznie. Charakteryzuje się niską zawartością tłuszczu, neutralnym smakiem i wszechstronnością kulinarną. Warto dowiedzieć się, ile kalorii zawiera pierś z kurczaka, aby lepiej zaplanować swoje posiłki.

Pierś z kurczaka – kalorie

  • Surowa pierś z kurczaka (100 g, bez skóry) zawiera około 110-120 kcal.
  • Gotowana pierś z kurczaka (100 g, bez skóry) dostarcza około 120-130 kcal.
  • Smażona pierś z kurczaka (100 g, bez panierki) ma około 160-170 kcal, w zależności od użytego tłuszczu.
  • Grillowana pierś z kurczaka (100 g) to około 120-140 kcal, z zachowaniem minimalnej ilości tłuszczu.

Pierś z kurczaka jest nie tylko niskokaloryczna, ale także bogata w białko – około 23-24 g na 100 g produktu. Dodatkowo zawiera witaminy z grupy B, w tym B3 i B6, a także minerały, takie jak fosfor i selen.

Jeśli chcesz cieszyć się smakiem piersi z kurczaka, możesz przygotować ją na różne sposoby – gotowaną, pieczoną lub grillowaną. Unikaj jednak smażenia w głębokim tłuszczu i dodatku kalorycznych sosów, aby zachować zdrowotne właściwości tego produktu. Smacznego!

Wartości odżywcze w 100 g piersi z kurczaka

Pierś z kurczaka to doskonałe źródło białka o niskiej zawartości tłuszczu i kalorii. Oto szczegółowe dane dotyczące jej wartości odżywczych w 100 g.

Makroskładniki:

  • Kalorie: 110-120 kcal – świetny wybór dla osób dbających o linię i aktywnych fizycznie.
  • Białko: 23-24 g – bogate źródło wysokiej jakości białka wspierającego budowę mięśni.
  • Tłuszcze: 1-2 g – bardzo niska zawartość tłuszczu, idealna dla zdrowej diety.
  • Węglowodany: 0 g – brak węglowodanów czyni ją produktem niskowęglowodanowym.
  • Błonnik: 0 g – brak błonnika, co wymaga uzupełnienia innymi produktami w diecie.

Witaminy i minerały:

  • Witamina B3 (niacyna): 11-12 mg – wspiera metabolizm energetyczny.
  • Witamina B6: 0.5-0.6 mg – ważna dla układu nerwowego i odpornościowego.
  • Fosfor: 200-220 mg – niezbędny dla zdrowych kości i zębów.
  • Selen: 25-30 µg – silny przeciwutleniacz chroniący komórki.
  • Potas: 250-300 mg – wspiera prawidłową pracę mięśni i serca.

Inne składniki:

  • Aminokwasy – pełen profil aminokwasów egzogennych wspomaga regenerację i budowę mięśni.
  • Niska zawartość sodu – idealna dla osób ograniczających sól w diecie.

Korzyści i wady:

  • Korzyści: Wysoka zawartość białka, niska kaloryczność, uniwersalność w kuchni.
  • Wady: Brak błonnika i węglowodanów – wymaga uzupełnienia diety o inne składniki.
  • Wszechstronność: Można ją gotować, piec, grillować, dusić – idealna do wielu potraw.
owoce

Przejdź na Szczęśliwy
Sposób Żywienia!

Czy pierś z kurczaka jest zdrowa i dostarcza energii?

Pierś z kurczaka to popularny wybór wśród osób dbających o zdrową dietę i aktywny tryb życia. Dzięki wysokiej zawartości białka i niskiej kaloryczności, stanowi doskonałe źródło energii i składników odżywczych, które wspierają zdrowie oraz regenerację organizmu.

Naturalne źródło białka – pierś z kurczaka to jedno z najczystszych źródeł białka, które wspiera budowę mięśni i regenerację po wysiłku. 100 g tego mięsa zawiera około 20-24 g białka.

Niska zawartość tłuszczu – pierś z kurczaka jest chudym mięsem, zawierającym minimalne ilości tłuszczu, co czyni ją lekkostrawną i odpowiednią dla osób na diecie redukcyjnej.

Kalorie w balansie – 100 g piersi z kurczaka dostarcza około 110 kcal, co zapewnia energię bez ryzyka nadmiaru kalorii.

Witaminy i minerały – pierś z kurczaka zawiera witaminy z grupy B (B3 i B6), które wspierają metabolizm energetyczny, oraz minerały, takie jak fosfor i selen, ważne dla układu odpornościowego i zdrowia kości.

Uniwersalność w kuchni – pierś z kurczaka można przygotować na wiele sposobów: gotowaną, pieczoną, grillowaną lub smażoną, dzięki czemu łatwo dopasować ją do różnych diet i preferencji smakowych.

Niskie IG – pierś z kurczaka nie zawiera węglowodanów, co sprawia, że jest idealnym składnikiem posiłków w dietach niskowęglowodanowych i ketogenicznych.

Sytość i regulacja apetytu – dzięki wysokiej zawartości białka, pierś z kurczaka daje uczucie sytości na długo, co pomaga w kontroli apetytu i sprzyja odchudzaniu.

Bez glutenu i laktozy – pierś z kurczaka jest naturalnie wolna od glutenu i laktozy, co czyni ją doskonałym wyborem dla osób z nietolerancjami pokarmowymi.

Wspomaganie regeneracji – zawarte w piersi z kurczaka aminokwasy wspierają regenerację mięśni, co jest szczególnie ważne dla sportowców i osób aktywnych.

Zdrowy wybór – pierś z kurczaka jest lekkim, odżywczym i wszechstronnym składnikiem, który można spożywać w codziennej diecie, aby wspierać zdrowie i utrzymać dobrą kondycję.

Smaczna i praktyczna – pierś z kurczaka to nie tylko zdrowy, ale również smaczny wybór. Można ją łatwo dostosować do różnych dań, co czyni ją niezbędnym produktem w każdej kuchni.

Ciekawostki na temat piersi z kurczaka i kalorii

  • Kaloryczność piersi z kurczaka: Surowa pierś z kurczaka w 100 g zawiera około 110-120 kcal, co czyni ją idealnym wyborem dla osób dbających o linię.
  • Popularność: Pierś z kurczaka to jedno z najczęściej wybieranych mięs na świecie ze względu na jej neutralny smak i uniwersalność w kuchni.
  • Źródło białka: Pierś z kurczaka zawiera około 23-24 g białka na 100 g, co czyni ją doskonałym produktem dla sportowców i osób aktywnych fizycznie.
  • Niska zawartość tłuszczu: W 100 g znajduje się jedynie 1-2 g tłuszczu, co sprawia, że jest to jedno z najzdrowszych źródeł mięsa.
  • Sposoby przygotowania: Pierś z kurczaka można grillować, gotować, piec lub dusić, co daje ogromne możliwości kulinarne.
  • Wartości odżywcze: Oprócz białka, pierś z kurczaka zawiera witaminy z grupy B (B3, B6) oraz minerały, takie jak fosfor i selen.
  • Dietetyczność: Dzięki niskiej kaloryczności i zawartości tłuszczu pierś z kurczaka jest podstawą wielu diet odchudzających i wysokobiałkowych.
  • Historia: Kurczaki były hodowane już w starożytnych Chinach i Egipcie, a ich mięso od wieków jest częścią kuchni wielu kultur.
  • Pierś z kurczaka w kuchniach świata: Jest kluczowym składnikiem dań takich jak curry, stir-fry, fajitas czy pieczony kurczak.
  • Korzyści zdrowotne: Regularne spożywanie piersi z kurczaka wspiera budowę mięśni, regenerację organizmu i dostarcza niezbędnych składników odżywczych.