Ile leczo ma kalorii?

Leczo to jednogarnkowe danie pochodzące z kuchni węgierskiej, które zdobyło popularność także w Polsce. Składa się głównie z warzyw, takich jak papryka, pomidory i cebula, często z dodatkiem cukinii, a także kiełbasy lub mięsa. Ze względu na dużą ilość warzyw, leczo samo w sobie może być niskokaloryczne, jednak zawartość mięsa i tłuszczu wpływa na końcową wartość energetyczną. Kaloryczność lecza zależy więc w dużej mierze od zastosowanych składników – wersje wegetariańskie będą lżejsze, natomiast z dodatkiem kiełbasy czy boczku – znacznie bardziej kaloryczne. To sycące i aromatyczne danie świetnie sprawdza się w chłodniejsze dni, a jednocześnie dostarcza wartości odżywczych i błonnika.

Leczo – kalorie

  • Porcja lecza (około 300 g) – około 180–350 kcal, w zależności od składników.
  • 100 g lecza – około 60–120 kcal.

Leczo to zdrowa i pożywna potrawa, której kaloryczność można łatwo dostosować, wybierając odpowiednie składniki. Wersje warzywne będą idealne dla osób dbających o linię, natomiast z mięsem zaspokoją większy głód.

Wartości odżywcze w 100 g leczo

Leczo to danie warzywne o korzeniach węgierskich, często wzbogacane mięsem lub kiełbasą. W zależności od użytych składników, jego profil odżywczy może się różnić. W wersji warzywnej dostarcza mniej kalorii i tłuszczu, natomiast mięsne warianty są bardziej sycące i kaloryczne. Leczo jest bogate w błonnik, witaminy i minerały, szczególnie jeśli zawiera dużą ilość warzyw, takich jak papryka, cukinia czy pomidory. Zawartość tłuszczu i białka wzrasta przy obecności kiełbasy. To danie stanowi pożywny element diety i może być dobrym źródłem antyoksydantów i likopenu z pomidorów.

Makroskładniki:

  • Kalorie: około 70–120 kcal – zależne od dodatków.
  • Białko: 2–5 g – więcej przy dodatku mięsa.
  • Tłuszcze: 3–8 g – głównie z oleju lub kiełbasy.
  • Węglowodany: 5–10 g – głównie z warzyw.
  • Błonnik: 2–3 g – obecny dzięki warzywom.

Witaminy:

    • Witamina C: wysoka zawartość – szczególnie z papryki.
    • Witamina A: obecna – wspiera odporność i wzrok.

Minerały:

  • Potas: ok. 200–300 mg – reguluje gospodarkę wodną.
  • Magnez: ok. 20–30 mg – korzystny dla układu nerwowego.
  • Sód: ok. 200–400 mg – zależnie od dodatku soli i kiełbasy.

Korzyści i wady:

  • Źródło witamin i błonnika.
  • Może być niskokaloryczne w wersji warzywnej.
  • Warianty z kiełbasą zawierają więcej tłuszczu i sodu.
owoce

Przejdź na Szczęśliwy
Sposób Żywienia!

Zgłoś się do nas

Czy leczo jest zdrowe i dostarcza energii?

Leczo to danie oparte na warzywach i często uzupełniane mięsem lub kiełbasą. Czy stanowi zdrowe i energetyczne pożywienie?

Źródło energii – 100 g lecza dostarcza średnio 70–120 kcal, w zależności od składników. Energia pochodzi głównie z węglowodanów z warzyw i tłuszczów z dodatków mięsnych lub oleju, co sprawia, że leczo może być zarówno lekkostrawne, jak i sycące.

Działanie na organizm – warzywa w leczu dostarczają błonnika, witamin i antyoksydantów, wspomagających trawienie i odporność. Mięso natomiast zwiększa zawartość białka i tłuszczu, co wydłuża uczucie sytości i dostarcza energii na dłużej.

Witaminy i minerały – leczo zawiera witaminę C (z papryki i pomidorów), potas, magnez oraz witaminę A, wspierające pracę serca, układu nerwowego i odporność.

Zdrowy wybór? – tak, zwłaszcza w wersji warzywnej z minimalną ilością tłuszczu. Leczo to pełnowartościowy posiłek, który dostarcza energii w sposób zrównoważony i sprzyja zdrowiu.

Ciekawostki na temat leczo i wartości odżywczych

  • Pochodzenie dania: Leczo wywodzi się z kuchni węgierskiej, ale zdobyło popularność w wielu krajach, w tym w Polsce.
  • Wielowarzywna baza: Tradycyjna wersja składa się z papryki, pomidorów, cebuli i cukinii, co czyni ją bogatą w witaminy.
  • Kaloryczność zależna od składników: 100 g lecza dostarcza 70–120 kcal – mniej w wersji warzywnej, więcej z mięsem.
  • Źródło energii: Leczo zawiera węglowodany z warzyw i tłuszcze z dodatków, zapewniając zbilansowaną energię.
  • Obecność błonnika: Dzięki dużej ilości warzyw leczo wspiera trawienie i reguluje metabolizm.
  • Witaminy i minerały: Danie dostarcza witamin C, A oraz potasu i magnezu.
  • Niskoprzetworzone składniki: Leczo można przygotować ze świeżych produktów, bez konserwantów i sztucznych dodatków.
  • Różnorodność wersji: Istnieją wersje wegańskie, wegetariańskie oraz mięsne – każda o innej wartości odżywczej.
  • Sezonowość: Najsmaczniejsze leczo przygotowuje się latem – w sezonie na świeże warzywa.
  • Uniwersalne danie: Leczo może być serwowane na ciepło lub zimno, jako danie główne lub dodatek.