Ile kalorii ma jabłko ze skórką?

Wartości odżywcze w 100 g jabłka

Jabłko ze skórką to owoc o niskiej kaloryczności i bogaty w składniki odżywcze. W 100 g jabłka znajdują się następujące wartości odżywcze, które czynią je doskonałym wyborem dla osób dbających o zdrową dietę:

Makroskładniki:

• Kalorie: Około 52 kcal – jabłko dostarcza energii, będąc jednocześnie lekką przekąską.
• Białko: 0.3 g – niewielka ilość roślinnego białka, które wspiera podstawowe funkcje organizmu.
• Tłuszcze: 0.2 g – minimalna ilość tłuszczów, głównie nienasyconych.
• Węglowodany: 14 g – głównie naturalne cukry, które dostarczają szybkiej energii.
• Błonnik: 2.4 g – wspiera zdrowe trawienie i zapewnia uczucie sytości.

Witaminy i minerały:

• Witaminy: Jabłko jest źródłem witaminy C, witaminy K oraz niewielkich ilości witamin z grupy B.
• Minerały: Potas, magnez i fosfor – kluczowe dla prawidłowego funkcjonowania mięśni i układu nerwowego.

Inne składniki:

• Przeciwutleniacze: Obecne w dużych ilościach, szczególnie w skórce, wspierają ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym.
• Polifenole: Związki wspierające zdrowie serca i układu krążenia.
• Woda: Zawartość wody wynosi około 86%, co czyni jabłko orzeźwiającą przekąską.

Korzyści i wady:

• Korzyści: Niska kaloryczność, bogactwo błonnika, witamin i minerałów, łatwość przechowywania i transportu.
• Wady: Naturalna zawartość cukrów może być wyzwaniem dla osób na diecie niskocukrowej.
• Wszechstronność: Jabłko świetnie sprawdza się jako samodzielna przekąska, składnik sałatek, deserów lub dodatku do potraw.

Czy jabłko ze skórką jest zdrowe i warto je spożywać?

Jabłko to jeden z najpopularniejszych owoców, który od lat cieszy się uznaniem wśród osób dbających o zdrową dietę. Przyjrzyjmy się jego zaletom i wadom, aby ocenić, czy warto uwzględnić jabłko ze skórką w codziennym jadłospisie.

Źródło błonnika – jabłko ze skórką dostarcza błonnika, który wspiera zdrowe trawienie i zapewnia długotrwałe uczucie sytości. W 100 g jabłka znajduje się około 2,4 g błonnika.

Wartość odżywcza – jabłko dostarcza naturalnych cukrów, witaminy C, witaminy K oraz potasu, wspierając zdrowie układu odpornościowego i nerwowego.

Kaloryczność – jabłko to owoc niskokaloryczny, zawierający około 52 kcal na 100 g, dzięki czemu doskonale sprawdza się jako zdrowa przekąska.

Przeciwutleniacze – skórka jabłka zawiera polifenole i inne przeciwutleniacze, które chronią organizm przed stresem oksydacyjnym i wspierają zdrowie układu krążenia.

Witaminy i minerały – jabłka są bogate w witaminę C, która wzmacnia odporność, oraz potas, który wspiera prawidłowe funkcjonowanie mięśni i serca.

Korzyści – jabłko jest lekkostrawne, niskokaloryczne i odżywcze. Może być spożywane samodzielnie, jako dodatek do sałatek, deserów lub owsianki.

Wady – zawartość naturalnych cukrów sprawia, że osoby na diecie niskocukrowej powinny spożywać jabłka z umiarem. Niektóre osoby mogą też być wrażliwe na pestycydy stosowane w uprawach, dlatego warto wybierać jabłka ekologiczne lub dokładnie myć owoce.

Wszechstronność – jabłka doskonale sprawdzają się jako zdrowa przekąska, składnik smoothie, pieczonych deserów czy dodatku do sałatek.

Podsumowanie – jabłko ze skórką to wartościowy produkt, który dostarcza wielu cennych składników odżywczych. Regularne spożywanie jabłek może wspierać zdrowie, a ich wszechstronność pozwala na wiele kulinarnych zastosowań. Aby maksymalnie skorzystać z dobroczynnych właściwości jabłek, warto spożywać je wraz ze skórką, która jest szczególnie bogata w błonnik i przeciwutleniacze.