Ile kalorii ma grejpfrut?

Wartości odżywcze w 100 g grejpfruta

Grejpfrut to owoc niskokaloryczny, bogaty w witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Jego spożywanie wspiera zdrowie, poprawia metabolizm i dostarcza cennych składników odżywczych. Oto szczegółowy opis wartości odżywczych w 100 g grejpfruta:

Makroskładniki:

• Kalorie: 32-42 kcal – lekka i orzeźwiająca przekąska.
• Białko: 0,7-1 g – niewielka ilość, ale wspiera regenerację.
• Tłuszcze: 0,1-0,2 g – praktycznie bez tłuszczu.
• Węglowodany: 8-10 g – naturalne cukry dostarczające energii.
• Błonnik: 1,6-2 g – wspomaga trawienie i uczucie sytości.

Witaminy:

• Witamina C: 30-40 mg – silny antyoksydant, wspiera odporność.
• Witamina A: 30-40 µg – korzystna dla skóry i wzroku.
• Witamina E: 0,1-0,3 mg – działa ochronnie na komórki.
• Witamina K: 0,1-0,2 µg – pomaga w krzepnięciu krwi.
• Witaminy z grupy B: (B1, B2, B3, B5, B6, B9) – wspierają metabolizm i układ nerwowy.

Minerały:

• Potas: 130-160 mg – wspiera pracę serca i regulację ciśnienia.
• Magnez: 9-12 mg – korzystny dla układu nerwowego.
• Wapń: 20-25 mg – ważny dla kości i zębów.
• Fosfor: 15-20 mg – wspiera metabolizm energii.
• Żelazo: 0,1-0,2 mg – pomaga w produkcji czerwonych krwinek.
• Cynk: 0,1-0,2 mg – wspiera odporność.
• Miedź: 0,04-0,06 mg – uczestniczy w produkcji energii.

Przeciwutleniacze i inne składniki:

• Likopen: działa przeciwnowotworowo i chroni serce.
• Flawonoidy: wspierają metabolizm i zdrowie układu krążenia.
• Naryngina: nadaje charakterystyczny gorzkawy smak i poprawia trawienie.

Woda:

• Około 88-91 g – grejpfrut ma wysoką zawartość wody, dzięki czemu doskonale nawadnia organizm.

Czy grejpfrut jest zdrowy i daje energię?

Grejpfrut to owoc o wysokiej wartości odżywczej, który dostarcza organizmowi wielu witamin, minerałów i antyoksydantów. Jest niskokaloryczny, bogaty w błonnik i wodę, co czyni go doskonałym wyborem dla osób dbających o zdrową dietę.

Źródło energii – 100 g grejpfruta dostarcza około 32-42 kcal, dzięki czemu jest lekkostrawny, ale jednocześnie daje uczucie sytości. Zawarte w nim naturalne cukry i błonnik pomagają utrzymać stabilny poziom energii przez dłuższy czas.

Korzyści zdrowotne – grejpfrut jest bogaty w witaminę C, która wzmacnia odporność, wspiera produkcję kolagenu oraz działa jako silny przeciwutleniacz. Zawiera również witaminę A, wspierającą wzrok i kondycję skóry, oraz witaminy z grupy B, które wpływają na metabolizm i układ nerwowy.

Indeks glikemiczny a poziom energii – grejpfrut ma niski indeks glikemiczny (IG=25), co oznacza, że nie powoduje gwałtownych skoków poziomu cukru we krwi. Dzięki temu jest doskonałym wyborem dla diabetyków i osób kontrolujących poziom cukru.

Błonnik i wpływ na zdrowie – zawartość błonnika (ok. 1,6-2 g na 100 g) pomaga w trawieniu, wspomaga pracę jelit oraz przedłuża uczucie sytości, co może być korzystne w procesie odchudzania. Grejpfrut wspiera także zdrowie serca, pomagając obniżać poziom cholesterolu i regulować ciśnienie krwi.

Grejpfrut a metabolizm – obecne w nim flawonoidy, takie jak naryngina, mogą przyspieszać spalanie tłuszczu i poprawiać metabolizm. Dlatego często jest polecany w dietach odchudzających.

Wszechstronność w kuchni – grejpfrut można spożywać na surowo, dodawać do sałatek, koktajli, smoothie czy deserów. Świetnie komponuje się zarówno ze słodkimi, jak i wytrawnymi potrawami.

Grejpfrut to zdrowy i niskokaloryczny owoc, który warto włączyć do codziennego jadłospisu. Dzięki dużej zawartości witamin, minerałów i antyoksydantów wspiera odporność, poprawia metabolizm i dostarcza energii, dzięki czemu jest doskonałym wyborem na każdą porę dnia.