Ile kalorii ma bubble tea?

Bubble tea to popularny napój pochodzący z Tajwanu, który zdobył ogromną popularność na całym świecie. Składa się zazwyczaj z herbaty (czarnej, zielonej lub mlecznej), mleka lub syropu oraz charakterystycznych kulek tapioki. Choć pyszny i efektowny wizualnie, bubble tea nie należy do napojów niskokalorycznych. Kaloryczność zależy głównie od dodatków – szczególnie ilości cukru, mleka i tapioki. Tapioka sama w sobie jest źródłem węglowodanów, a jej perły gotowane w syropie mogą znacznie zwiększyć wartość energetyczną napoju. Osoby dbające o linię powinny zwrócić uwagę na wielkość porcji oraz skład – wybierając bubble tea bez cukru, z mlekiem roślinnym i mniejszą ilością dodatków, można ograniczyć kalorie. Warto traktować ten napój raczej jako deser niż codzienny napój.

Bubble tea – kalorie

  • Bubble tea klasyczne (500 ml) to około 300–450 kcal.
  • Z mlekiem i pełną porcją tapioki – nawet 500–600 kcal.
  • Wersja light bez cukru – około 150–250 kcal.

Wartości odżywcze w 100 g bubble tea

Bubble tea, choć uznawane za modny i smaczny napój, nie należy do produktów o wysokiej gęstości odżywczej. W 100 gramach klasycznego bubble tea znajduje się stosunkowo dużo kalorii, głównie z cukru i tapioki, przy niskiej zawartości witamin czy błonnika. Skład napoju może się różnić w zależności od rodzaju herbaty, mleka oraz dodatków, jednak zazwyczaj zawiera sporo węglowodanów prostych i niewielkie ilości białka czy tłuszczu. Wersje z mlekiem roślinnym lub bez cukru mogą mieć nieco korzystniejszy profil odżywczy, ale nadal należy pamiętać, że to bardziej deser niż wartościowy element diety. Spożywany okazjonalnie, może stanowić przyjemność, ale nie powinien zastępować pełnowartościowych posiłków.

Makroskładniki:

  • Kalorie: około 90 kcal – głównie z cukru i tapioki.
  • Białko: 0,5 g – bardzo niska zawartość.
  • Tłuszcze: 0,2 g – niemal śladowa ilość.
  • Węglowodany: 22 g – w większości cukry proste.
  • Błonnik: 0,1 g – bardzo mało.

Witaminy:

  • Witamina C: śladowe ilości – zależy od herbaty.
  • Witamina B1 i B2: w małych ilościach w herbacie.

Minerały:

  • Wapń: ok. 15 mg – głównie z mleka (jeśli dodane).
  • Potas: ok. 18 mg – niska zawartość.
  • Fosfor: minimalna ilość.

Korzyści i wady:

  • Smaczny i oryginalny napój, ciekawy deserowy dodatek.
  • Wysoka zawartość cukru może sprzyjać tyciu i skokom glukozy.
  • Niska wartość odżywcza – spożywać z umiarem.
owoce

Przejdź na Szczęśliwy
Sposób Żywienia!

Zgłoś się do nas

Czy bubble tea jest zdrowa i dostarcza energii?

Bubble tea to napój, który zyskał popularność na całym świecie dzięki swojemu wyjątkowemu smakowi i atrakcyjnemu wyglądowi. Ale czy jest zdrowa i może być źródłem energii?

Wysoka kaloryczność – 100 g bubble tea zawiera średnio 90 kcal, co przy większych porcjach przekłada się na dużą ilość energii, głównie z cukrów prostych.

Duża ilość węglowodanów – około 22 g węglowodanów na 100 g, głównie w postaci cukru i tapioki, co szybko podnosi poziom glukozy i daje zastrzyk energii.

Niska wartość odżywcza – napój zawiera niewiele błonnika, witamin i minerałów, dlatego nie stanowi pełnowartościowego źródła składników odżywczych.

Mało białka i tłuszczu – zawartość 0,5 g białka i 0,2 g tłuszczu czyni ją ubogą w makroskładniki budulcowe.

Dostarcza energii, ale niekoniecznie zdrowa – bubble tea to szybkie źródło energii, lecz ze względu na dużą ilość cukru powinna być spożywana okazjonalnie, a nie jako element codziennej diety.

Ciekawostki na temat bubble tea i wartości odżywczych

  • Pochodzenie z Tajwanu: Bubble tea powstała w latach 80. XX wieku i szybko zyskała międzynarodową popularność.
  • Kolorowe dodatki: Kuleczki tapioki mogą być czarne, białe lub owocowe – różnią się nie tylko wyglądem, ale i smakiem.
  • Wysoka kaloryczność: 100 g bubble tea zawiera średnio ok. 90 kcal – głównie z cukru i węglowodanów.
  • Zawartość cukru: Standardowa porcja (500 ml) może zawierać nawet 30–50 g cukru.
  • Tapioka – źródło energii: Składa się głównie ze skrobi – szybko dostarcza energii, ale bez wartości odżywczych.
  • Niska zawartość błonnika i białka: Bubble tea ma śladowe ilości błonnika i ok. 0,5 g białka na 100 g.
  • Wersje fit: Coraz popularniejsze są bubble tea bez cukru, na mleku roślinnym, z dodatkami owocowymi lub matchą.
  • Niektóre warianty zawierają kofeinę: Bubble tea na bazie herbaty czarnej lub zielonej może mieć działanie pobudzające.
  • Napój traktowany jako deser: Ze względu na kalorie i cukier, bubble tea powinno być spożywane okazjonalnie.
  • Kulinarna kreatywność: Bubble tea można przygotować w wersji klasycznej, owocowej, z lodem, a nawet na ciepło.