Ile kalorii ma jajko?

Wartości odżywcze w 100 g jajka

Jajko to produkt ceniony za swoje wszechstronne zastosowanie w kuchni i bogactwo składników odżywczych. Jest nie tylko źródłem wysokiej jakości białka, ale także dostarcza wiele witamin i minerałów, które wspierają zdrowie. Oto szczegółowe informacje na temat wartości odżywczych w 100 g jajka:

Makroskładniki:

• Kalorie: 143 kcal – jajko to stosunkowo lekkie źródło energii.
• Białko: 12-13 g – wysokiej jakości białko wspomagające budowę mięśni.
• Tłuszcze: 10-11 g – głównie zdrowe tłuszcze nienasycone.
• Węglowodany: 0.7 g – bardzo niska zawartość węglowodanów.
• Błonnik: 0 g – jajka nie zawierają błonnika.

Witaminy i minerały:

• Witamina B12: 1.1-1.5 µg – kluczowa dla zdrowia układu nerwowego i produkcji czerwonych krwinek.
• Witamina D: 2 µg – wspiera zdrowie kości i układu odpornościowego.
• Fosfor: 86 mg – istotny dla zdrowia kości i zębów.
• Selen: 20 µg – działa jako silny antyoksydant.
• Cholina: 250 mg – ważna dla funkcji mózgu i zdrowia wątroby.

Inne składniki:

• Jajka zawierają luteinę i zeaksantynę, które wspomagają zdrowie oczu.
• Są bogate w zdrowe tłuszcze, które wspierają prawidłowe funkcje hormonalne.

Korzyści zdrowotne:

• Wspierają regenerację i budowę mięśni dzięki wysokiej zawartości białka.
• Pomagają w utrzymaniu zdrowych kości dzięki witaminie D i fosforowi.
• Dzięki cholinie wspomagają funkcje mózgu i pamięć.

Czy jajka są zdrowe i dodają energii?

Jajka to jeden z najpopularniejszych produktów spożywczych, który nie tylko świetnie smakuje, ale także dostarcza wielu cennych składników odżywczych. Dzięki wysokiej wartości odżywczej i wszechstronności kulinarnej, jajka są idealnym elementem zdrowej diety.

Naturalne źródło energii – jajka dostarczają wysokiej jakości białka oraz zdrowych tłuszczów, które stanowią długotrwałe źródło energii dla organizmu. Jedno średniej wielkości jajko dostarcza około 68-70 kcal.

Witamina B12 – jajka są doskonałym źródłem witaminy B12, która wspiera produkcję czerwonych krwinek, zdrowie układu nerwowego oraz metabolizm energetyczny.

Białko – zawarte w jajkach białko jest pełnowartościowe, co oznacza, że dostarcza wszystkich niezbędnych aminokwasów potrzebnych do regeneracji i budowy mięśni.

Witaminy i minerały – jajka są bogate w witaminy A, D, E, fosfor, selen i cholinę, które wspierają zdrowie wzroku, kości oraz mózgu.

Niskokaloryczny składnik diety – mimo swojej wartości odżywczej jajka są stosunkowo niskokaloryczne, co czyni je doskonałym wyborem dla osób dbających o wagę.

Wsparcie dla aktywnych – dzięki wysokiej zawartości białka i zdrowych tłuszczów, jajka są idealnym posiłkiem regeneracyjnym po treningu, wspierającym odbudowę mięśni.

Antyoksydanty – jajka zawierają luteinę i zeaksantynę, które chronią zdrowie oczu i wspierają funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego.

Uniwersalność kulinarna – jajka mogą być przygotowywane na wiele sposobów: gotowane, smażone, w postaci omletów czy jako składnik wypieków. Dzięki temu są łatwe do włączenia w codzienną dietę.

Regulacja apetytu – dzięki wysokiej zawartości białka jajka pomagają w utrzymaniu uczucia sytości na dłużej, co może wspierać kontrolę wagi i zapobiegać podjadaniu.

Zdrowe tłuszcze – jajka zawierają tłuszcze nienasycone, które wspierają funkcje hormonalne i zdrowie serca.

Podsumowanie – jajka są zdrowe, bogate w składniki odżywcze i dostarczają energii. Ich regularne spożywanie wspiera zdrowie, regenerację organizmu oraz zróżnicowaną dietę.

Umiar i różnorodność: Włącz jajka do swojej diety jako część zrównoważonego menu. Dzięki ich uniwersalności możesz cieszyć się nimi w wielu formach – od śniadania po wyrafinowane dania obiadowe i desery.