Czy guava truskawkowa jest zdrowa?

Guawa truskawkowa (Psidium cattleianum) to drobny, aromatyczny owoc o malinowo-truskawkowym bukiecie i cienkiej, jadalnej skórce. Dostarcza witamin i składników mineralnych, zwłaszcza witaminy C, potasu i niewielkich ilości folianów. Obfituje w naturalne polifenole i karotenoidy, a dzięki pektynom stanowi dobre źródło błonnika. 100 g świeżych owoców to zwykle ok. 50–60 kcal oraz dużo wody, więc guawa wspiera nawodnienie i może zaspokajać ochotę na słodkie w mniej kaloryczny sposób. Jadalne pestki są twardawe, ale dostarczają dodatkowej frakcji błonnika nierozpuszczalnego, który pobudza perystaltykę jelit.

Co może być na plus? Bardzo wysoka zawartość witaminy C wspiera odporność i ochronę antyoksydacyjną. Potas sprzyja utrzymaniu prawidłowego ciśnienia, a polifenole mogą pomagać neutralizować wolne rodniki. Pektyny działają jak prebiotyk — wspierają korzystny mikrobiom i regulują trawienie. Delikatna słodycz guawy pozwala ograniczyć dodatek cukru w deserach i smoothie. Owoce sprawdzają się na surowo, w konfiturach, sorbetach, salsach do ryb oraz jako aromatyczny dodatek do owsianki czy jogurtu.

Na co uważać? U osób wrażliwych na FODMAP nadmiar może nasilać wzdęcia. Pestki bywają kłopotliwe dla zębów — dzieciom i seniorom lepiej podać owoc przetarty lub bezpestkowy mus. Przy insulinooporności i cukrzycy warto trzymać się umiarkowanych porcji i łączyć guawę z białkiem lub tłuszczem (jogurt, orzechy), by łagodzić skok glikemii. Skórka kumuluje najwięcej związków bioaktywnych, ale jedz ją po dokładnym myciu; unikaj owoców nadgnitych i fermentujących.

Jak wybierać i podawać? Sięgaj po owoce sprężyste, błyszczące i intensywnie pachnące. Niedojrzałe dojrzewają w temperaturze pokojowej; dojrzałe przechowuj w lodówce 1–3 dni. Podawaj w sałatkach z limonką i miętą, w salsie z chili i kolendrą, w kompotach oraz jako baza do sosów do serników. Plastry można skrapiać cytryną, by nie ciemniały.

Porcja i praktyka Rozsądna porcja to 1–2 małe owoce (ok. 120–160 g) dziennie. W ciąży i laktacji guawa jest odpowiednia w typowych ilościach kulinarnych. Na diecie lekkostrawnej sprawdzi się w formie musu lub przecieru, ewentualnie jako pieczona konfitura bez dodatku cukru. W sezonie wybieraj świeże sztuki — są najbardziej aromatyczne i najsmaczniejsze.

Ile kalorii ma guava truskawkowa?

Guava truskawkowa (Psidium cattleianum) ma aromatyczny, lekko kwaskowaty miąższ o intensywnym, „truskawkowym” posmaku. To owoc niskokaloryczny i sycący dzięki sporej ilości błonnika oraz wody. Kaloryczność waha się w zależności od dojrzałości i formy podania: świeża, przeciery, soki, susz czy przetwory z cukrem. Im bardziej skoncentrowany produkt i im więcej dodanego cukru, tym więcej kilokalorii w porcji.

  • Kaloryczność: świeże owoce ok. 50–70 kcal/100 g; przecier bez cukru 45–60 kcal/100 g; sok niesłodzony 35–50 kcal/100 ml; susz 250–320 kcal/100 g.
  • Węglowodany: 11–15 g/100 g (z czego cukry 6–10 g); IG niski do umiarkowanego ~30–45.
  • Tłuszcz: bardzo mało (<0,6 g/100 g); energia pochodzi głównie z naturalnych cukrów.
  • Białko: ok. 1,5–2,6 g/100 g.
  • Błonnik i mikro: 4–6 g/100 g; bogata w wit. C (70–200 mg/100 g), potas (250–400 mg) i polifenole — najwięcej tuż pod skórką.
  • Porcja: garść małych owoców (120 g) ≈ 60–84 kcal; kubek plastrów (150 g) ≈ 75–105 kcal; łyżka stołowa suszu (15 g) ≈ 38–48 kcal.
  • Różnice: guava truskawkowa bywa bardziej aromatyczna i nieco kwaśniejsza niż klasyczna gujawa; kalorie rosną w dżemach, kandyzowaniu i chipsach.

Jak ograniczyć kalorie: jedz na surowo, dodawaj do jogurtu naturalnego, sałatek lub owsianek; wybieraj przeciery bez cukru, unikaj syropów i kandyzowania. Uwaga: sprawdzaj etykiety — słodzone soki, pulpy i konfitury znacząco podbijają kaloryczność; odmierzaj porcje.

owoce

Przejdź na Szczęśliwy
Sposób Żywienia!

Zgłoś się do nas

Co daje codzienne spożywanie guawy truskawkowej?

Guawa truskawkowa (Psidium cattleianum) to egzotyczny owoc o słodko-kwaśnym, lekko truskawkowym aromacie i dużej zawartości witamin oraz antyoksydantów. Jej regularne spożywanie dostarcza organizmowi solidnej porcji witaminy C — znacznie więcej niż większość cytrusów. Substancja ta wspiera odporność, produkcję kolagenu i szybsze gojenie ran. Owoce zawierają także karotenoidy i polifenole, które chronią komórki przed stresem oksydacyjnym i spowalniają procesy starzenia.

Jak wpływa na organizm? Spożywanie guawy codziennie może wspomagać prawidłowe ciśnienie krwi dzięki obecności potasu i niewielkiej ilości sodu. Zawarty błonnik, głównie pektyny, poprawia pracę jelit, stabilizuje poziom glukozy i wspiera uczucie sytości. To sprawia, że guawa jest cennym dodatkiem w diecie osób odchudzających się. Obecne kwasy organiczne i enzymy pobudzają trawienie, a delikatny smak zachęca do spożywania owoców zamiast słodyczy.

Korzyści dla skóry i odporności Codzienne porcje guawy mogą poprawiać kondycję skóry i włosów, dzięki witaminie C oraz drobnym ilościom miedzi, wspomagającej syntezę kolagenu. Naturalne antyoksydanty pomagają neutralizować działanie wolnych rodników, co może opóźniać powstawanie zmarszczek. Owoc wykazuje również działanie antybakteryjne i wspiera układ odpornościowy w walce z infekcjami.

Jak spożywać? Najlepiej jeść guawę na surowo, z delikatną skórką, w sałatkach owocowych, koktajlach lub musach. Dobrze komponuje się z limonką, jogurtem czy orzechami. Codzienna porcja to 1–2 małe owoce (ok. 150 g). W takiej ilości wspiera zdrowie, dostarcza energii i pomaga zachować świeżość cery oraz dobre samopoczucie.

Czy można spożywać guawę truskawkową na diecie?

Guawa truskawkowa (Psidium cattleianum) to niskokaloryczny owoc, który doskonale wpisuje się w zasady zdrowego odchudzania. 100 g świeżej guawy dostarcza jedynie ok. 50–60 kcal, a przy tym jest bogata w błonnik, witaminę C i polifenole. Dzięki dużej zawartości błonnika owoc zapewnia długie uczucie sytości, ograniczając chęć podjadania między posiłkami. Spożywany regularnie wspiera perystaltykę jelit i ułatwia trawienie, co sprzyja prawidłowej masie ciała.

Dlaczego warto? Guawa zawiera naturalne cukry proste, ale w niewielkiej ilości i w towarzystwie błonnika, który spowalnia ich wchłanianie. To sprawia, że nie powoduje gwałtownych skoków glukozy we krwi, co ma znaczenie w diecie redukcyjnej i przy insulinooporności. Obecny potas wspomaga gospodarkę wodno-elektrolitową i zapobiega zatrzymywaniu wody w organizmie, a witamina C i karotenoidy wspierają odporność i regenerację po wysiłku fizycznym.

Jak włączyć do jadłospisu? Guawę można jeść na surowo jako przekąskę lub dodatek do owsianki, sałatki czy smoothie. Jej lekko truskawkowy aromat pozwala ograniczyć ilość cukru w deserach. W połączeniu z jogurtem naturalnym lub orzechami stanowi zbilansowany posiłek o niskim indeksie glikemicznym.

Na co uważać? U osób z wrażliwym układem pokarmowym zbyt duża ilość owocu może powodować wzdęcia z powodu zawartości FODMAP. Zaleca się porcję ok. 1–2 małych owoców dziennie. W takiej ilości guawa świetnie wspiera dietę redukcyjną, dostarczając energii, witamin i uczucia lekkości.

Czy guawa truskawkowa jest kaloryczna?

Guawa truskawkowa (Psidium cattleianum) to owoc o wyjątkowo niskiej kaloryczności. 100 g świeżej guawy dostarcza zaledwie około 50–60 kcal, co czyni ją doskonałym wyborem dla osób dbających o linię lub będących na diecie redukcyjnej. Większość masy owocu stanowi woda (ponad 80%), a reszta to głównie błonnik i naturalne węglowodany. Dzięki temu guawa nie tylko nasyca, ale też pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi.

Dlaczego jest lekka? Owoce guawy zawierają stosunkowo mało cukrów prostych w porównaniu z bananem czy mango. Błonnik spowalnia ich wchłanianie, co przekłada się na niższy indeks glikemiczny. Z tego względu guawa truskawkowa może być spożywana nawet przez osoby z insulinoopornością lub kontrolujące poziom glukozy. Zawartość pektyn sprzyja uczuciu sytości, a naturalna słodycz owocu zaspokaja apetyt na słodkie przekąski bez nadmiaru kalorii.

Dodatkowe korzyści Niska kaloryczność idzie w parze z bogactwem witaminy C, karotenoidów i potasu. Owoce wspierają odporność, pomagają w regeneracji po wysiłku i regulują gospodarkę wodno-elektrolitową. Regularne spożywanie guawy poprawia też trawienie i korzystnie wpływa na metabolizm.

Jak ją jeść? Guawę warto spożywać na surowo lub w formie musu, smoothie czy sałatki. Idealna porcja to 1–2 małe owoce dziennie — tyle wystarczy, by cieszyć się smakiem i niską kalorycznością bez ryzyka nadmiaru cukrów. Guawa truskawkowa to lekki, odżywczy i naturalnie słodki element codziennej diety.

Czy guawa truskawkowa jest lekkostrawna?

Guawa truskawkowa (Psidium cattleianum) to owoc o delikatnym, aromatycznym smaku i cienkiej skórce, który dla większości osób jest łatwy do strawienia. Zawiera umiarkowaną ilość błonnika – głównie pektyn – wspomagających pracę jelit i regulujących trawienie. W porównaniu z owocami o twardym miąższu guawa jest miękka i soczysta, co sprawia, że nie obciąża żołądka. Dzięki wysokiej zawartości wody (ponad 80%) działa lekko nawadniająco i łagodzi uczucie ciężkości po posiłku.

Kiedy jest najlepiej tolerowana? Najłagodniejsza dla układu pokarmowego jest guawa dojrzała, miękka, o intensywnym zapachu. Niedojrzałe owoce mogą zawierać więcej garbników, które u osób wrażliwych mogą powodować lekkie skurcze lub zaparcia. Połączenie guawy z jogurtem naturalnym lub produktami mlecznymi fermentowanymi może dodatkowo poprawić trawienie. Osoby z delikatnym żołądkiem mogą spożywać guawę duszoną lub pieczoną – zachowuje wtedy aromat i większość witamin.

Na co uważać? Guawa, mimo lekkostrawności, zawiera małe pestki, które mogą być trudne do pogryzienia. W diecie lekkostrawnej warto przetrzeć miąższ przez sito lub przygotować mus bez pestek. U osób z zespołem jelita drażliwego (IBS) zbyt duża ilość owocu może nasilać wzdęcia, ponieważ guawa zawiera pewne ilości FODMAP.

Jak spożywać? Zalecana porcja to 1 mała guawa (ok. 100–150 g) dziennie. Można ją jeść samodzielnie, w kompotach, puree lub jako dodatek do kaszy manny czy owsianki. W takiej formie guawa truskawkowa jest łagodna, lekkostrawna i doskonale wpisuje się w dietę regenerującą lub pochorobową.

Co się dzieje, gdy włączymy guawę truskawkową do diety?

Guawa truskawkowa (Psidium cattleianum) to owoc, który może przynieść organizmowi wiele korzyści, gdy spożywany jest regularnie. Już po kilku dniach włączenia go do jadłospisu można zauważyć poprawę trawienia dzięki obecności błonnika i pektyn. Substancje te wspierają perystaltykę jelit, regulują wypróżnienia i pomagają w naturalnym oczyszczaniu układu pokarmowego. Ponadto guawa ma działanie nawadniające, ponieważ składa się w ponad 80% z wody, co pomaga utrzymać prawidłowy poziom płynów w organizmie.

Wpływ na zdrowie i odporność Codzienne spożywanie guawy dostarcza sporych ilości witaminy C – znacznie więcej niż cytrusy. Dzięki temu wzmacnia układ odpornościowy, przyspiesza gojenie ran i wspiera produkcję kolagenu, co poprawia kondycję skóry i naczyń krwionośnych. Zawarte polifenole i karotenoidy działają antyoksydacyjnie, spowalniając procesy starzenia komórek i pomagając w neutralizowaniu wolnych rodników.

Wpływ na sylwetkę Włączenie guawy do diety sprzyja utrzymaniu prawidłowej masy ciała. Owoce są niskokaloryczne (ok. 50–60 kcal/100 g), a błonnik daje długotrwałe uczucie sytości. Dzięki temu łatwiej ograniczyć podjadanie i kontrolować apetyt. Regularne spożywanie guawy może wspomagać również stabilizację poziomu glukozy i cholesterolu we krwi.

Jak ją włączyć do jadłospisu? Guawę można dodawać do smoothie, owsianki, sałatek owocowych lub przygotowywać z niej musy i kompoty. Najlepiej spożywać 1–2 małe owoce dziennie. Już po kilku tygodniach można odczuć poprawę samopoczucia, lekkie trawienie i większą odporność.

owoce

Zamów konsultacje dietetyczną Online!

Zgłoś się do nas