Czy fasola flageolet jest zdrowa?

Fasola flageolet to odmiana fasoli zwyczajnej o charakterystycznym jasnozielonym kolorze, delikatnym smaku i kremowej konsystencji. Często wykorzystywana w kuchni francuskiej, doskonale komponuje się z daniami warzywnymi, mięsnymi, a także jako samodzielny składnik sałatek i potraw jednogarnkowych. Oprócz walorów kulinarnych, fasola ta może pochwalić się również licznymi właściwościami prozdrowotnymi.

W 100 g ugotowanej fasoli flageolet znajduje się około 90–110 kcal, co sprawia, że jest to produkt niskokaloryczny, idealny dla osób dbających o linię. Jest także cennym źródłem białka roślinnego (ok. 7 g), które wspiera rozwój i regenerację tkanek, a także wzmacnia układ odpornościowy, będąc ważnym składnikiem diet bezmięsnych.

Fasola flageolet zawiera istotne ilości potasu, magnezu, cynku i żelaza, które korzystnie wpływają na pracę serca, ciśnienie krwi oraz funkcjonowanie układu nerwowego. Obecność błonnika pokarmowego (ok. 6 g) wspomaga trawienie, poprawia perystaltykę jelit i może pomagać w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu i glukozy we krwi.

Warto również wspomnieć o obecności przeciwutleniaczy w fasoli flageolet, takich jak polifenole i saponiny, które wykazują działanie przeciwzapalne oraz wspierają organizm w walce z wolnymi rodnikami, opóźniając procesy starzenia komórkowego.

Ile kalorii ma fasola flageolet?

Fasola flageolet to jasnozielona odmiana fasoli, ceniona za swój delikatny smak i miękką, ale zwartą konsystencję. Popularna szczególnie we francuskiej kuchni, świetnie komponuje się z jagnięciną, warzywami i sałatkami. To doskonałe źródło białka roślinnego, błonnika i minerałów. W 100 g ugotowanej fasoli flageolet znajdziemy:

  • Kaloryczność: Około 90–100 kcal – niska wartość energetyczna, sprzyjająca zdrowej diecie.
  • Białko: 6–7 g – wspiera budowę i regenerację mięśni.
  • Węglowodany: 15–17 g – zapewniające stopniowo uwalnianą energię.
  • Błonnik: 5–6 g – wpływa korzystnie na trawienie i sytość.
  • Tłuszcze: 0,5–1 g – minimalna zawartość tłuszczu, dobra dla lekkiej diety.

Fasola flageolet to zdrowy i uniwersalny składnik dań roślinnych oraz tradycyjnych. Dzięki niskiej kaloryczności i wysokiej wartości odżywczej sprawdzi się zarówno w diecie odchudzającej, jak i zbilansowanej kuchni domowej.

owoce

Przejdź na Szczęśliwy
Sposób Żywienia!

Zgłoś się do nas

Co daje codzienne spożywanie fasoli flageolet?

Codzienne spożywanie fasoli flageolet może przynieść wiele korzyści zdrowotnych, dzięki bogactwu składników odżywczych obecnych w tych małych, zielonych nasionach. Regularne włączanie jej do diety wspiera prawidłowe funkcjonowanie organizmu, a jednocześnie może urozmaicić codzienne menu smacznym i pożywnym składnikiem.

Fasola flageolet dostarcza średnio 90–110 kcal na 100 g, co czyni ją niskokalorycznym źródłem energii, idealnym dla osób dbających o sylwetkę. Zawiera pełnowartościowe białko roślinne, które wspomaga budowę i regenerację tkanek, a także wzmacnia odporność i zwiększa uczucie sytości po posiłku, co może sprzyjać kontroli masy ciała.

Dzięki wysokiej zawartości błonnika (ok. 6 g w 100 g), regularne spożycie flageolet może poprawić perystaltykę jelit, regulować wypróżnienia i wspierać zdrowie przewodu pokarmowego. Błonnik ten wpływa również na stabilizację poziomu glukozy we krwi oraz może przyczyniać się do obniżenia poziomu złego cholesterolu LDL.

Codzienne spożycie fasoli flageolet dostarcza cennych mikroelementów, takich jak potas, magnez, mangan i żelazo, które wspierają serce, mięśnie i układ nerwowy. Obecne w niej antyoksydanty pomagają neutralizować wolne rodniki, co może wspierać ochronę komórek przed uszkodzeniem oksydacyjnym i wspomagać profilaktykę chorób cywilizacyjnych.

Czy można spożywać fasolę flageolet na diecie?

Fasola flageolet to doskonały składnik diety redukcyjnej, niskokalorycznej i odżywczej. Dzięki swojej lekkiej strukturze i subtelnemu smakowi, świetnie komponuje się z warzywami, zupami oraz daniami jednogarnkowymi, zapewniając sytość i wartościowe składniki odżywcze bez nadmiernego obciążenia kalorycznego.

W 100 g ugotowanej fasoli flageolet znajduje się około 90–110 kcal, co sprawia, że jest odpowiednia dla osób ograniczających kalorie. Jednocześnie dostarcza około 7 g białka roślinnego, wspomagającego regenerację mięśni i utrzymanie masy ciała, szczególnie istotnego w diecie osób aktywnych fizycznie oraz wegetarian.

Jej wysoka zawartość błonnika pokarmowego (ok. 6 g) pomaga wydłużyć uczucie sytości, ograniczając chęć podjadania między posiłkami. Błonnik wspiera także procesy trawienne, reguluje poziom cukru we krwi i korzystnie wpływa na metabolizm lipidów, co sprzyja skutecznej redukcji masy ciała.

Fasola flageolet to również źródło magnezu, potasu, żelaza i cynku – pierwiastków niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu w trakcie odchudzania. Jej spożycie może pomóc uniknąć niedoborów pokarmowych często towarzyszących restrykcyjnym dietom i zapewnić stabilny poziom energii w ciągu dnia.

Czy fasola flageolet jest kaloryczna?

Fasola flageolet należy do produktów niskokalorycznych, co czyni ją korzystnym wyborem dla osób dbających o linię lub planujących redukcję masy ciała. Jej delikatny smak i lekka konsystencja sprawiają, że łatwo wkomponowuje się w codzienne posiłki bez znacznego zwiększania ich wartości energetycznej.

W 100 g ugotowanej fasoli flageolet znajduje się przeciętnie 90–110 kcal, w zależności od czasu gotowania i dodatków. Taka ilość energii jest relatywnie niska jak na produkt bogaty w składniki odżywcze i błonnik, dlatego flageolet może być spożywana bez obaw o nadmierny przyrost kalorii w diecie.

Kaloryczność flageolet pochodzi głównie z węglowodanów złożonych, które zapewniają stopniowe uwalnianie energii i pomagają utrzymać stabilny poziom cukru we krwi. Zawartość białka roślinnego (ok. 7 g/100 g) dodatkowo zwiększa jej wartość odżywczą i wspiera uczucie sytości.

Dzięki obecności błonnika (ok. 6 g/100 g), fasola flageolet przyczynia się do poprawy pracy układu pokarmowego, a jednocześnie pomaga kontrolować apetyt. Niska gęstość kaloryczna w połączeniu z wysoką wartością odżywczą czyni ją idealnym składnikiem zbilansowanej diety o obniżonej kaloryczności – zarówno w wersji klasycznej, jak i roślinnej.

Czy fasola flageolet jest lekkostrawna?

Fasola flageolet uchodzi za jedną z bardziej lekkostrawnych odmian fasoli, głównie dzięki swojej drobnej strukturze, delikatnej skórce i kremowej konsystencji po ugotowaniu. Jej subtelny smak i łagodność sprawiają, że jest chętnie wybierana przez osoby z wrażliwym układem trawiennym lub po dietach eliminacyjnych.

Po ugotowaniu fasola flageolet zawiera około 90–110 kcal na 100 g i jest źródłem węglowodanów złożonych, które są wolniej trawione i dłużej utrzymują uczucie sytości. Dzięki umiarkowanej zawartości błonnika pokarmowego (ok. 6 g), wspiera trawienie, nie obciążając nadmiernie przewodu pokarmowego – o ile jest odpowiednio przygotowana.

Aby zwiększyć jej lekkostrawność, zaleca się namaczanie suchej fasoli przez noc oraz dokładne przepłukanie i ugotowanie w świeżej wodzie. Taki proces zmniejsza ilość oligosacharydów odpowiedzialnych za wzdęcia i dyskomfort jelitowy. Gotowaną fasolę warto także doprawiać ziołami wspomagającymi trawienie, jak kminek, majeranek czy koper włoski.

Fasola flageolet dostarcza też magnezu, potasu, żelaza i cynku, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i mięśniowego. Dzięki łagodnemu działaniu i wysokiej wartości odżywczej może być bezpiecznie spożywana przez osoby z wrażliwym żołądkiem – pod warunkiem właściwej obróbki kulinarnej.

Co się dzieje, gdy włączymy fasolę flageolet do diety?

Włączenie fasoli flageolet do codziennej diety może znacząco poprawić jakość odżywiania i przynieść szereg korzyści zdrowotnych. Dzięki swojej lekkiej konsystencji, delikatnemu smakowi i bogactwu składników odżywczych, fasola ta staje się wartościowym uzupełnieniem zarówno dań roślinnych, jak i mięsnych.

Regularne spożycie flageolet dostarcza organizmowi pełnowartościowego białka roślinnego (ok. 7 g/100 g), wspierającego regenerację tkanek i funkcjonowanie układu odpornościowego. Zawarte w niej węglowodany złożone zapewniają energię na dłużej, stabilizując poziom cukru we krwi i ograniczając napady głodu.

Fasola flageolet jest również cennym źródłem błonnika (ok. 6 g/100 g), który wspomaga trawienie, reguluje pracę jelit i może przyczyniać się do obniżenia poziomu cholesterolu LDL. Już po kilku dniach regularnego spożycia można zaobserwować poprawę perystaltyki i zwiększone uczucie sytości po posiłkach.

Dodatkowo, flageolet dostarcza mikroelementów, takich jak potas, magnez, mangan i żelazo, które wspierają układ nerwowy, krwionośny i mięśniowy. Jej obecność w diecie może także pozytywnie wpływać na nastrój, koncentrację i ogólne samopoczucie.

Wprowadzenie flageolet do jadłospisu sprzyja zbilansowanej diecie, wspiera zdrowie metaboliczne i może stanowić istotny element profilaktyki chorób cywilizacyjnych – bez obciążania kalorycznego.

owoce

Zamów konsultacje dietetyczną Online!

Zgłoś się do nas