Czy durian jest zdrowy?

Durian, znany jako „król owoców”, to egzotyczny przysmak o intensywnym zapachu i kontrowersyjnym smaku. Choć wzbudza mieszane uczucia, jego wartości odżywcze są niepodważalne. Owoc ten jest bogaty w witaminy z grupy B, w tym B1, B2, B3 i B6, które wspierają funkcjonowanie układu nerwowego oraz pomagają w metabolizmie energetycznym. Zawiera także witaminę C, która wzmacnia odporność i działa jako silny przeciwutleniacz.

Durian dostarcza organizmowi błonnika pokarmowego, poprawiającego perystaltykę jelit i regulującego poziom cukru we krwi. Znajdziemy w nim również potas, który wspiera pracę serca i reguluje ciśnienie krwi. Co ciekawe, durian zawiera naturalne cukry i zdrowe tłuszcze roślinne, dzięki czemu może być dobrym źródłem energii, szczególnie dla osób aktywnych fizycznie.

W owocu obecne są antyoksydanty, w tym flawonoidy i polifenole, które mogą chronić komórki przed stresem oksydacyjnym oraz obniżać ryzyko chorób przewlekłych. Nie bez znaczenia jest też obecność tryptofanu – aminokwasu, który wspomaga produkcję serotoniny i może poprawiać nastrój. Choć durian ma stosunkowo wysoką kaloryczność, spożywany z umiarem może stanowić wartościowy element zbilansowanej diety.

Ile kalorii ma durian?

Durian, często nazywany „królem owoców”, to egzotyczny przysmak pochodzący z Azji Południowo-Wschodniej, znany ze swojego intensywnego zapachu i kremowej konsystencji. Choć kontrowersyjny pod względem aromatu, jest ceniony za wartości odżywcze. Miąższ duriana to źródło witamin C i B, potasu, błonnika i zdrowych tłuszczów. Owoc ten jest kaloryczny i sycący, dzięki czemu może stanowić solidną przekąskę lub dodatek do dań azjatyckich. W 100 g świeżego duriana znajduje się średnio:

  • Kaloryczność: ok. 147 kcal.
  • Białko: 1,5 g.
  • Węglowodany: 27,1 g (w tym cukry: ok. 19 g).
  • Błonnik: 3,8 g.
  • Tłuszcze: 5,3 g.

Średni owoc duriana może ważyć od 1 do 3 kg, a porcja 100 g dostarcza energii porównywalnej z pełnowartościowym posiłkiem. Ze względu na kaloryczność warto spożywać go z umiarem, szczególnie przy diecie redukcyjnej.

owoce

Przejdź na Szczęśliwy
Sposób Żywienia!

Zgłoś się do nas

Co daje codzienne spożywanie duriana?

Codzienne spożywanie duriana może przynosić organizmowi szereg korzyści zdrowotnych, dzięki jego bogatemu składowi odżywczemu. Owoc ten zawiera znaczne ilości witamin z grupy B, które wspierają funkcjonowanie mózgu i układu nerwowego, poprawiając koncentrację, nastrój i zdolności poznawcze. Obecna w durianie witamina C wspomaga układ odpornościowy, neutralizuje wolne rodniki i wspiera regenerację tkanek.

Durian dostarcza również błonnika, który reguluje pracę jelit, poprawia trawienie i może zapobiegać zaparciom. Codzienne jego spożywanie wpływa także na stabilizację poziomu glukozy we krwi, wspierając osoby z insulinoopornością lub predyspozycją do cukrzycy typu 2. Dzięki zawartości potasu, durian wpływa korzystnie na ciśnienie krwi i funkcjonowanie mięśni, w tym mięśnia sercowego.

Durian to także źródło zdrowych tłuszczów roślinnych, które mogą wspomagać wchłanianie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach i dostarczają energii na cały dzień. Znajdziemy w nim tryptofan, prekursor serotoniny, który może łagodzić stany napięcia nerwowego i poprawiać jakość snu. Regularne spożywanie duriana może również wspierać produkcję czerwonych krwinek dzięki obecności żelaza i miedzi, co wpływa korzystnie na poziom energii i dotlenienie organizmu.

Czy można spożywać duriana na diecie?

Durian, mimo że jest owocem wysokokalorycznym, może być elementem dobrze zbilansowanej diety, jeśli spożywany jest z umiarem. Zawiera naturalne cukry i zdrowe tłuszcze roślinne, które dostarczają energii i wspomagają uczucie sytości. Dzięki temu może pomóc ograniczyć podjadanie między posiłkami, co bywa istotne podczas redukcji masy ciała. Co więcej, obecność błonnika pokarmowego wspiera trawienie, reguluje wypróżnienia i stabilizuje poziom cukru we krwi.

Durian jest także źródłem witamin z grupy B, które odgrywają kluczową rolę w metabolizmie energetycznym, wspierając spalanie węglowodanów, tłuszczów i białek. Witamina C pomaga w syntezie kolagenu i regeneracji tkanek, co może być korzystne przy zwiększonej aktywności fizycznej, często towarzyszącej dietom redukcyjnym.

Choć durian zawiera tłuszcze, są to głównie jednonienasycone kwasy tłuszczowe, sprzyjające zdrowiu serca i regulacji poziomu cholesterolu. Potas w jego składzie wspiera gospodarkę wodno-elektrolitową i może przeciwdziałać zatrzymywaniu wody w organizmie. Kluczem do spożywania duriana na diecie jest kontrola porcji – niewielka ilość tego owocu dostarczy cennych składników odżywczych bez nadmiernego przekroczenia bilansu kalorycznego.

Czy durian jest kaloryczny?

Durian jest owocem o stosunkowo wysokiej kaloryczności w porównaniu do innych owoców tropikalnych. W 100 gramach miąższu znajduje się około 140–150 kcal, co wynika głównie z obecności węglowodanów i zdrowych tłuszczów roślinnych. Zawiera także niewielką ilość białka, które wspiera regenerację komórek i rozwój mięśni. Mimo wysokiej wartości energetycznej, jego skład czyni go wartościowym elementem diety, zwłaszcza jeśli spożywany jest z umiarem.

Węglowodany w durianie to głównie naturalne cukry, które szybko dostarczają energii, co sprawia, że owoc ten może być dobrym wyborem przed wysiłkiem fizycznym lub jako szybka przekąska. Z kolei zawarte w nim jednonienasycone kwasy tłuszczowe wspomagają funkcje mózgu, obniżają poziom złego cholesterolu i poprawiają zdrowie serca.

Durian dostarcza również błonnika, który spowalnia wchłanianie cukrów i wpływa korzystnie na trawienie oraz uczucie sytości. Dzięki temu, mimo kaloryczności, może wspierać kontrolę apetytu. Dodatkowo obecność potasu i witamin z grupy B sprawia, że kalorie zawarte w durianie są dostarczane w towarzystwie składników wspomagających metabolizm i ogólne funkcjonowanie organizmu.

Czy durian jest lekkostrawny?

Durian nie należy do owoców lekkostrawnych, głównie ze względu na swoją gęstą, kremową konsystencję i wysoką zawartość tłuszczów roślinnych. Choć tłuszcze te są zdrowe, mogą spowalniać proces trawienia, szczególnie u osób z wrażliwym układem pokarmowym. Owoc ten dostarcza także znaczną ilość błonnika pokarmowego, co sprzyja zdrowiu jelit, ale w nadmiarze może powodować wzdęcia lub uczucie ciężkości.

Durian zawiera również siarkowe związki lotne, odpowiedzialne za jego intensywny zapach, które mogą podrażniać żołądek u osób szczególnie wrażliwych. Osoby z refluksem żołądkowo-przełykowym lub problemami trawiennymi powinny spożywać duriana w niewielkich ilościach, najlepiej nie na pusty żołądek. Z drugiej strony, owoc ten zawiera witaminy z grupy B, w tym B1 i B6, które wspierają metabolizm i mogą poprawiać tolerancję trawienną przy umiarkowanym spożyciu.

Warto zauważyć, że choć nie jest to typowo lekkostrawny produkt, jego enzymy naturalne mogą wspomagać procesy trawienne, szczególnie w połączeniu z innymi pokarmami. Kluczowe jest tu jednak dostosowanie ilości do indywidualnych potrzeb organizmu i obserwowanie reakcji układu pokarmowego po spożyciu tego egzotycznego owocu.

Co się dzieje, gdy włączymy duriana do diety?

Włączenie duriana do codziennej diety może przynieść liczne korzyści zdrowotne, dzięki bogactwu jego składników odżywczych. Przede wszystkim dostarczamy organizmowi witaminy z grupy B, takie jak B1, B2 i B6, które wspierają funkcjonowanie układu nerwowego i poprawiają metabolizm energetyczny. Witamina C zawarta w miąższu owocu wzmacnia odporność, wspiera produkcję kolagenu i chroni komórki przed stresem oksydacyjnym.

Durian jest również doskonałym źródłem błonnika pokarmowego, który wspomaga pracę jelit i może regulować poziom cukru we krwi, szczególnie istotny przy diecie kontrolującej glikemię. Dzięki obecności potasu wpływa na prawidłową pracę serca i ciśnienie krwi, a także pomaga w usuwaniu nadmiaru sodu z organizmu. Zawarte w durianie zdrowe tłuszcze dostarczają długotrwałej energii i wspomagają przyswajanie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach.

Co ciekawe, owoc ten zawiera tryptofan, aminokwas wpływający na poziom serotoniny, co może poprawiać nastrój i jakość snu. Dla osób aktywnych fizycznie durian może być wartościowym składnikiem jadłospisu ze względu na wysoką wartość energetyczną i zawartość żelaza oraz miedzi, wspierających produkcję czerwonych krwinek i dotlenienie organizmu. Regularne spożywanie duriana wpływa na ogólną witalność i dobre samopoczucie.

owoce

Zamów konsultacje dietetyczną Online!

Zgłoś się do nas