Owsiane ciasteczka z suszoną żurawiną to wspaniała alternatywa dla osób lubiących ciastka, przekąski, czy po prostu słodycze, a będących na diecie. Świetnie nadają się jako zdrowa przekąska zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci.
Wartość odżywcza w 1 porcji:
- Energia:
90,2 kcal
- Białko:
2,5 g
- Tłuszcze:
1,4 g
- Węglowodany:
15,7 g
Składniki na 10 ciasteczek:
- 2 dojrzałe banany (ok. 360g)
- 1 szklanka płatków owsianych (100g)
- Pół szklanki suszonej żurawiny (40g)
- 1 jajko (60g)
Przygotowanie:
Płatki owsiane wsypać do miski razem z wcześniej pokrojoną drobno suszoną żurawiną. Banany rozgniatamy w osobnym naczyniu (np. łyżeczką lub widelcem) na miękką masę, następnie dodajemy do płatków owsianych z żurawiną. Do całości dodajemy jajko i mieszamy. Nakładamy łyżką na wyłożoną papierem blachę formując okrągłe kształty. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180°C C na 17 min.
Smacznego!
Przepis autorstwa praktykantki, P. Ślimak z placówki Mój Dietetyk w Szczytnie.
Powrót