Grecka sałatka z serem halloumi

Bardzo szybka i smaczna sałatka inspirowana kuchnią grecką. Idealnie soczyste winogrona, prażone migdały i soczysta pomarańcza...brzmi smacznie? Koniecznie wypróbuj ten przepis!

Wartość odżywcza w 1 porcji:

  • Energia: 419 kcal
  • Białko: 14,5 g
  • Tłuszcze: 27,9 g
  • Węglowodany: 31,6 g

Składniki na 1 porcję:

  • Ser halloumi (50 g - ¼ opakowania)
  • Mix sałat (50g - 2 garści)
  • Pomarańcza (80g - 2 plastry)
  • Winogrona (80g - 2 garści)
  • Płatki migdałowe (10g - 1 łyżka)
  • Oliwa z oliwek (10g - 1 łyżka)

Przygotowanie:

Ser halloumi pokroić w plastry i grillować na patelni grillowej bez dodatku tłuszczu. Pomarańcze pokroić na mniejsze kawałki, winogrona przeciąć na połówki. W tym samym czasie należy podprażyć płatki migdałowe na suchej patelni. Na koniec, na talerzu ułożyć mix sałat, następnie owoce, plastry sera, posypać płatkami migdałowymi, oregano i skropić oliwą z oliwek.