Ile kalorii ma camu camu?
Camu camu to niewielki owoc rosnący w amazońskich lasach deszczowych, słynący z jednej z najwyższych zawartości witaminy C wśród owoców – nawet do 3000% dziennego zapotrzebowania w 100 g! Oprócz tego zawiera potas, żelazo, niacynę oraz silne antyoksydanty, takie jak antocyjany i flawonoidy. Dzięki cierpkiemu smakowi najczęściej występuje w formie proszku jako składnik suplementów, smoothie czy zdrowych deserów. W 100 g świeżego camu camu znajduje się średnio:
- Kaloryczność: ok. 17 kcal.
- Białko: 0,4 g.
- Węglowodany: 4 g (w tym cukry: ok. 1,3 g).
- Błonnik: 1,1 g.
- Tłuszcze: 0,2 g.
Jeden mały owoc camu camu waży zaledwie 2–3 g, więc jego kaloryczność jest niemal pomijalna – idealna opcja dla osób na diecie redukcyjnej.