Ile kalorii ma agrest?
Agrest (Ribes uva-crispa) to sezonowy owoc krzewu należącego do rodziny agrestowatych, popularny w Europie i Azji. Charakteryzuje się kwaśnym lub lekko słodkim smakiem oraz soczystym miąższem, który doskonale sprawdza się w deserach, dżemach czy kompotach. Agrest jest bogaty w witaminę C, błonnik oraz antyoksydanty wspierające odporność i trawienie. W 100 g świeżych owoców agrestu znajdziemy średnio:
- Kaloryczność: ok. 44 kcal.
- Białko: 1,0 g.
- Węglowodany: 10 g (w tym cukry: ok. 8,1 g).
- Błonnik: 4,3 g.
- Tłuszcze: 0,3 g.
Jedna garść świeżego agrestu waży około 80–90 g, co odpowiada ok. 35–40 kcal. Dzięki niskiej kaloryczności i wysokiej zawartości błonnika agrest stanowi świetną przekąskę dla osób dbających o linię i zdrowe odżywianie.