Cukinia faszerowana warzywami
Cukinie przekroić podłużnie na pół, łyżką wydrążyć środek, posypać szczyptą soli i pieprzu. Pomidorki pokroić w ćwiartki, papryki w kostkę. Łyżkę oliwy podgrzać w garnku dodać pomidorki papryki. Koncentrat rozcieńczyć w dwóch łyżkach wody, dodać do garnka, chwilę poddusić. Dodać wszystkie przyprawy, przemieszać. Nafaszerować cukinie warzywami, posypać serem. Piec w piekarniku 30...