Archiwum Tagów: przepisy dietetyczne

Tarta z kozim serem i pomidorami

Przepis na dwie porcje. Składniki: opakowanie ciasta francuskiego ; 2 duże cebule; garść pomidorków koktajlowych; roladka z sera koziego pleśniowego; oliwa z oliwek (łyżka); łyżka masła; suszony tymianek, garść rukoli, sól, świeżo mielony pieprz, cukier trzcinowy. Sposób przygotowania: Cebulę kroimy w drobną kostkę, podsmażamy na maślę i gdy stanie się szklista dodajemy...

Pierś z kaczki z makaronem ryżowym

Przepis na dwie porcje. Składniki: 2 filety z kaczki; 120 g makaronu ryżowego (wstążki); oliwa z oliwek (łyżka); suszony tymianek; sól, świeżo mielony czarny pieprz. rozmaryn, sok z cytryny, sól, świeżo mielony czarny pieprz. Sposób przygotowania: Filety z piersi kaczki ogrzewamy do temperatury pokojowej, nacinamy na krzyż, przyprawiamy do smaku solą, pieprzem...

Pieczone udka z kurczaka z warzywami i pure

Składniki: 2 uda z kurczaka; 4 średnie ziemniaki; 2 marchewki; 2 łyżki mleka; 2 łyżki oliwy; 2 ząbki czosnku; 1 pietruszka; natka pietruszki; łyżka masła; rozmaryn, sok z cytryny, sól, świeżo mielony czarny pieprz. Sposób przygotowania: Do żaroodpornego naczynia wkładamy mięso oraz obrane i pokrojone w plastry warzywa. Rozmaryn, rozgnieciony czosnek, sok...

×