Dieta i odżywianie: pesto 
Orzechy podprażyć na suchej patelni. Liście rzodkiewki, rukolę i bazylię dobrze umyć i włożyć do pojemnika razem z czosnkiem, startym serem, podprażonymi orzechami, szczyptą soli i pieprzu oraz oliwą. Całość zblendować na gładką masę. Pesto można wykorzystać jako dodatek do makaronu lub zapiekanek.
Makaron ugotować do miękkości. W tym czasie słonecznik uprażyć na patelni ze szczyptą soli. Ugotowany makaron wymieszać z pesto i słonecznikiem. Sałatka: Pomidorka i ogórka pokroić w plasterki, awokado w kostkę. Wymieszać z mixem sałat, oliwkami. Na koniec dodać fetę. Dodać sos, delikatnie wymieszać. Sos: Oliwę wymieszać z przyprawami, dodać do sałatki....
Makaron w odpowiednim towarzystwie to świetna propozycja na zdrowy obiad! Zwłaszcza wtedy, gdy masz mało czasu na jego przygotowanie lub po prostu nie lubisz spędzać go w kuchni. Makaron gryczany może być elementem diety bezglutenowej. Dodatkowo danie zawiera niezbędne naszemu organizmowi kwasy omega-3 i omega-6 oraz dostarcza pełnowartościowe białko. Przepis na jedną...