Dieta i odżywianie: burak

Sałatka z rukolą i burakiem

Sałatka z rukolą i burakiem

Kaszę jęczmienną ugotować zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Kiedy przestygnie przełożyć do miski, następnie ułożyć rukolę, pokrojone buraki, gruszkę i fetę. Następnie całość skropić oliwą, posypać nasionami słonecznika i pestkami dyni.

Carpaccio z buraka

Carpaccio z buraka

Buraki ugotować lub upiec w folii aluminiowej w piekarniku. Buraki zetrzeć na tarce na cienkie plasterki. Na talerzu ułożyć rukolę, na nią plastry buraka, na wierzchu posypać pokruszoną fetą i słonecznikiem. Całość skropić oliwą i octem balsamicznym. Doprawić do smaku świeżo mielonym pieprzem.  

Sałatka z buraka

Sałatka z buraka

Buraki ugotować lub upiec w folii aluminiowej w piekarniku. Buraki pokroić w kostkę, pomarańczę w półplasterki i fetę w kostkę. Buraki, fetę, pomarańczę wymieszać z rukolą. Skropić oliwą i posypać posiekanymi orzechami i doprawić do smaku pieprzem.

Brownie z buraka

Brownie z buraka

Przepis na 10 porcji Wartość odżywcza (1 porcja): 181 kcal 4,46 g białka 20,33 g węglowodanów 10,15 g tłuszczy Składniki: 450 g Buraki (małej wielkości, ugotowane lub upieczone 4 szt.) 3 szt. Jaja kurze całe 100 g Mąka pszenna pełnoziarnista 10 g Kakao naturalne w proszku 60 g Ksyitol (cukier brzozowy) –...

Brownie z buraka w świątecznym wydaniu

Brownie z buraka w świątecznym wydaniu

Czy można zrobić zdrowszą wersję ciasta czekoladowego? Jak najbardziej! Przepis idealnie na święta, brownie z buraka. To ciasto dla miłośników czekolady, buraków, fit przekąsek, osób na diecie, dla każdego. Przekonaj się sam. Wartość odżywcza dla 1 porcji: Energia 132,7 kcal Białko 2,36g Tłuszcz 8,43g Węglowodany 12,47g Czas przygotowania: ok. 220 minut. Przepis...

×