Archiwum Tagów: siemie lniane

Placuszki z cukinii z greckimi tzatziki

Cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać jajko, mąkę oraz siemię i posiekany koperek. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Usmażyć na rozgrzanym oleju. Twaróg wygnieść widelcem z fetą i jogurtem, dodać czosnek i posiekany koperek i szczypiorek. Im więcej zieleniny tym lepiej. Doprawić do smaku pieprzem. Placuszki podawać z greckim...

Deser z siemieniem lnianym

Mleko zagotować w garnku, dodać siemię lniane i 2 łyżki cukru. Odstawić do ostygnięcia na godzinę, a jeszcze lepiej na całą noc do lodówki. Truskawki pokroić i dodać pół łyżki cukru. Zblendować. Siemię z mlekiem przełożyć do pucharków, na górę ułożyć mus truskawkowy.   Przepis autorstwa Eweliny Lewandowskiej, stażystki poradni Mój Dietetyk...

×