Dieta i odżywianie: danie wegańskie 
Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni z olejem sezamowym. Dodać czosnek, imbir, papryczkę chilli i chwilę przesmażyć. Dodać przekrojone na pół kapusty. Polać sosem sojowym i dusić pod przykryciem do czasu, aż kapusta zmięknie (około 10 minut). Na koniec dodać konfiturę (najlepiej figową) i wymieszać. Serwować z pieczywem. Czas przygotowania:...
Kapustę szatkujemy. Tofu kroimy w kostkę i wrzucamy do dużego garnka z rozgrzaną oliwą – chwilę podsmażamy. Następnie dodajemy pokrojoną w talarki marchewkę i pietruszkę i kontynuujemy obsmażanie. Potem dodajemy ciecierzycę i kapustę oraz 2-4 ziarna ziela angielskiego i 2 listki laurowe – zalewamy niewielką ilością wrzątku i dusimy aż kapusta będzie...
Propozycja dla osób, które są na diecie roślinnej lub bezglutenowej, a także tych, którzy lubią eksperymentować w kuchni. Warto włączyć do swojej diety soczewicę, ponieważ jest dobrym źródłem białka, błonnika pokarmowego, żelaza, potasu i kwasu foliowego! Wartość odżywcza jednego kotleta: Energia 192 kcal Białko 9,23 g Tłuszcz 6,1 g Węglowodany 28 g...