Risotto z bobem, szparagami i szpinakiem
Na rozgrzanym maśle (lub oleju rzepakowym) podsmażyć czosnek, następnie dodać ryż, przesmażyć ok. 3 minuty. Następnie dodać bulion i gotować na wolnym ogniu pod przykryciem, mieszając co kilka minut, aby ryż nie przywarł do dna. w razie potrzeby podlewać wodą. Od szparagów odciąć końcówki (od dołu) następnie pokroić na małe plasterki (ok....
