Kofta wołowa z ajwarem oraz orzeźwiającą sałatką i ziemniaczkami
Kofta to arabskie szpadki z mięsa mielonego, choć w swej prostocie znajduje się finezja smaku. Bogactwo przypraw dostarcza wielu cennych składników odżywczych. Przepis na 4 porcje. Jedna porcja to około 429 kcal, 27g białka, 25 g węglowodanów oraz 23 g tłuszczu. Kofty z ziemniaczkami: Składniki: Mięso wołowe mielone (500 g); 1 cebula...