Dieta i odżywianie: ketoza

Dieta ketogeniczna - czy tłuszcz pomaga w odchudzaniu?

Dieta ketogeniczna – czy tłuszcz pomaga w odchudzaniu?

Dieta ketogeniczna (ketogenna) jest to dieta wysokotłuszczowa i niskowęglowodanowa. W diecie podstawowej rozkład składników wygląda następująco: 10-15% białka, 25-30% tłuszcze, a pozostała część, czyli około 40-60% węglowodany. W diecie ketogenicznej zaś ok. 80-90% energii dostarczamy z tłuszczów, a pozostałe 10-20% stanowią razem białka i węglowodany. Ma ona na celu wywołanie i utrzymywanie...

×