Bezglutenowy biszkopt z kremem malinowym
Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodawać ksylitol oraz żółtka. Wsypać przesianą mąkę i delikatnie wymieszać. Wylać ciasto do formy (u mnie 20cm/24cm). Następnie piec 35 minut w 165 stopniach. Po ostygnięciu przeciąć wzdłuż i nasączyć mlekiem lub słabą herbatą. Jogurt wylać na durszlak i odstawić na ok 2h aż...