Dieta i odżywianie: zuzanna wieła

Kotleciki z kaszy gryczanej i pieczarek

Kotleciki z kaszy gryczanej i pieczarek

Odmiana dla tradycyjnych kotelcików? Kotleciki warzywne! Idealne dla dzieci, możemy w nich “przemycić” zdrowe składniki, których na co dzień nie lubią jeść. W połączeniu z pieczoną kaszą gryczaną i ziołami, tworzą idealną kompozycję. Wartość odżywcza w 4 porcjach: Energia 1056 kcal Białko 39 g Tłuszcze 27 g Węglowodany 183 g Składniki: szklanka...

Kolorowa pasta warzywna na kanapki

Kolorowa pasta warzywna na kanapki

A może odmiana dla tradycyjnego serka do smarowania, masła czy innych smarowideł. Przedstawiamy Wam pastę z duszonych, kolorowych warzyw z przyprawami. Z sezonowymi warzywami na kanapce lub grzance, będą się idealnie komponować. Wartość odżywcza w 4 porcjach: Energia 548 kcal Białko 15 g Tłuszcze 16 g Węglowodany 91 g Składniki: 1 marchewka...

Zupa krem z ziemniaków i cukinii

Zupa krem z ziemniaków i cukinii

Zupa krem z ziemniaków i cukinii Zupy krem, nasze ulubione! Czy wiedzieliście, że dodanie ziemniaka, chociaż jednego do zupy, nadaje jej aksamitny, delikatny, kremowy smak? Zamiast jogurtu czy śmietanki, możemy do zielonego kremu dodać Nasze polskie ziemniaki, które wzbogacą smak zupy. Wartość odżywcza w 4 porcjach: Energia 393 kcal Białko 17 g...

Korzenny pudding kasztanowy

Korzenny pudding kasztanowy

To kasztany można podać inaczej niż pieczone? Można! Mąka kasztanowa jest idealnym zamiennikem dla mąki tradycyjnej, w szczególności idealna dla bezglutenowców oraz diabetyków, ze względu na zerową zawartość glutenu oraz na niski indeks glikemiczny. Wartość odżywcza w 4 porcjach: Energia 529 kcal Białko 8 g Tłuszcze 20 g Węglowodany 81 g Składniki:...

Krem z zielonych szparagów i szpinaku

Krem z zielonych szparagów i szpinaku

Zielone zupy krem, pyszności! Czy próbowaliście kiedyś doprawić zupę warzywną szczypiorkiem przed podaniem? Nada on wyrazistości i lekko ostrego smaku potrawie, spróbujecie? Wartość odżywcza 4 porcji: Energia 657 kcal Białko 19 g Tłuszcze 32 g Węglowodany 85 g Składniki: 750 ml wywaru z warzyw lub przegotowanej wody 200 g zielonych szparagów (już...

Wegańskie curry z mango na czarnym ryżu

Wegańskie curry z mango na czarnym ryżu

Na pewno każdy z Was poznał już różne smaki curry, ale czy próbowaliście curry na słodko-pikantny sposób z mango, zamiast mięsa? To jedno z Naszych ostatnio ulubionych dań. Wartość odżywcza: Energia 620 kcal Białko 10 g Tłuszcze 26 g Węglowodany 91 g Składniki: 2 mango 2 marchewki 2 papryki czerwone 2 papryki...

Samodzielne karmienie niemowląt, czyli wszystko co musisz wiedzieć o Baby-Led Weaning.

Samodzielne karmienie niemowląt, czyli wszystko co musisz wiedzieć o Baby-Led Weaning.

W Baby-Led Weaning u dziecka zostaje pominięty etap podawania rozdrobnionego pokarmu łyżeczką natomiast stosuje się podawanie jedzenia „do ręki”, od początku okresu uzupełniającego okresu karmienia. Stopniowo odchodzi się od mleka matki lub mleka modyfikowanego na rzecz rozszerzania diety dziecka. W Polskim tłumaczeniu, metodę BLW możemy przetłumaczyć również jako „Bobas lubi wybór”, taki...

Dieta zgodna z grupą krwi? Sprawdź czy warto ją stosować!

Dieta zgodna z grupą krwi? Sprawdź czy warto ją stosować!

Grupę krwi warunkuje zestaw antygenów, inaczej białek, występujących na krwinkach czerwonych. Wyróżniamy cztery grupy krwi: A, B, AB, 0. Oprócz nich występuje jeszcze czynnik Rh, który oznacza obecność antygenu D lub jego brak. Jeżeli dana osoba posiada czynniki Rh (85% populacji), oznacza to, że czynnik Rh jest dodatni, a jeżeli nie posiada,...

Zapraszamy wszystkie dzieci do udziały w warsztatach kulinarnych!

Śpieszymy poinformować Państwa o kolejnych warsztatach dla dzieci, które odbędą się 23.06. w sobotę, w restauracji Zdrowo i Domowo. Ze względu na wyjątkowość tego dnia, Dzień Ojca, przygotujemy również kulinarne upominki dla Naszych rodzicieli. Tym razem przygotujemy z dziećmi zdrowe śniadania do szkoły, dzieci będą same tworzyć nowe dania, z niewielką pomocą...

Rozpoczynamy współpracę z restauracją Zdrowo i Domowo we Wronkach!

Cieszymy się, że możemy Państwa poinformować o podjęciu współpracy z firmą “Zdrowo i domowo” we Wronkach. Raz na tydzień, specjalnie dla Państwa, będzie się pojawiać nowy przepis od Dietetyka. Zdrowo i domowo codziennie zmienia swoje menu, które dzieli się na część zdrową i domową. Niebawem wystartujemy także ze wspólnymi warsztatami dla dzieci....

Pikantna sałatka z mango

Pikantna sałatka z mango

Przepis jest idealnym bezglutenowym i wegetariańskim rozwiązaniem na lunch lub lekką kolację. Propozycja dla żyjących wiecznie w biegu, którzy nie mają czasu na eksperymenty w kuchni. Owoc mango pomaga obniżyć poziom cukru i cholesterolu we krwi, a migdały są bogatym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, magnezu i błonnika. Wartość odżywcza sałatki: Energia 296...

Czarny ryż z jabłkiem i morwą

Czarny ryż z jabłkiem i morwą

Przygotowałyśmy dla Was kolejną wersję śniadania na ciepło, tym razem jest to połączenie ryżu czarnego, z jabłkiem, cynamonem i morwą białą suszoną. Razem, te niepozorne produkty komponują szybkie, pełnowartościowe i bezglutenowe śniadanie na ciepło, co przede wszystkim jest dla Nas ważne podczas chłodniejszych dni. Morwa biała zawiera substancje obniżające poziom cukru we...

×