Cynamonowe babeczki z fasoli
Czy da się zrobić muffinki całkowicie bez mąki?…
Archiwum Tagów: deser 
Owoce goji – bardzo dobre źródło witaminy C i idealny dodatek do zdrowych, beztłuszczowych ciasteczek…
Dojrzałe mango jest na tyle słodkie że lodów nie trzeba dosładzać. Lody z mleczkiem kokosowym nadają się również dla wegan i osób cierpiących na nietolerancję laktozy…
Domowe lody mogą zawierać dużo witamin, minerałów, wapnia i błonnika oraz niewielki dodatek cukru. Nie zawierają sztucznych barwników ani konserwantów…
Upały nieodłącznie kojarzą nam się z lodami. Lody mogą być bardzo zdrową słodką przekąską – zwłaszcza jeśli przyrządzimy je sami…
Niektóre ciasta możemy podjadać prawie bez wyrzutów sumienia! Odpowiednio przygotowany sernik może mieć w jednym sporym kawałku nie więcej kalorii niż jogurt owocowy…
Las o tej porze roku kusi kolorami jagód i poziomek. Wyprawa po owoce na letni podwieczorek to świetny pomysł na weekend. Owoce, które się zbiera samemu, smakują najlepiej…
Ciasta pełne owoców to najprostszy sposób redukcji kalorii, a do tego są wilgotne i pyszne! Cukier zawarty w owocach w towarzystwie małego dodatku miodu w zupełności wystarcza, aby ciasto było słodkie.
Przysłowiową „zupę mleczną” można zastąpić gęstszym kleikiem np. kaszą manną na gęsto, owsianką z dodatkiem mleka, a także płatkami ryżowymi…
Ciasteczka raczej ciężko przyrządzić tak, aby były „dietetyczne”. Zawsze jednak można postarać się, aby były mniej kaloryczne od tradycyjnych i składały się z wartościowych produktów.
Placki śniadaniowe, często nazywane zagranicznym „pancakes” to bardzo popularny i szybki sposób na śniadanie. Małe omleciki można zrobić właściwie ze wszystkim i jak zwykle przemycić nieco błonnika w postaci otrębów.
Muffiny to bardzo dobry sposób na podanie naszej rodzinie dużej dawki błonnika, dlatego warto pamiętać o dodawaniu otrębów do naszych wypieków. Dobrze jest też dodać do nich słodkie owoce, wtedy unikniemy potrzeby użycia dużej ilości cukru.