Dieta oczyszczająca dr Ewy Dąbrowskiej

Dieta stworzona przez dietetyka

Post i głodówka to znane w różnych kulturach od tysięcy lat i stosowane dla poprawy stanu zdrowia, zmiany sposobu żywienia dla poprawy stanu zdrowia. Więcej o postach czytaj w artykule głodówka w okresie postu…

Skąd potrzeba oczyszczania organizmu, co „zanieczyszcza” Twój organizm:

Chemia zwarta w żywności (środki konserwujące, barwniki, stabilizatory i przeciwutleniacze, a także sztuczne środki słodzące, substancje smakowe i zapachowe, preparaty enzymatyczne, substancje wzbogacające). Lista jest niestety długa i co więcej nie zawsze mamy możliwość wyboru produktu wolnego od tych substancji…

W żywności, po którą sięgasz codziennie, mogą również znajdować się zanieczyszczenia techniczne (metale ciężkie, pestycydy).

Niekorzystne są również substancje uzależniające: kofeina z kawy, nikotyna z papierosów, a także leki.

Dla kogo terapia oczyszczająca?

Praktycznie dla każdego. Okresowa dieta oczyszczająca wg dr Ewy Dąbrowskiej stanowi bardzo skuteczną wspomagającą leczenie chorób współczesnej cywilizacji. Pamiętaj jednak aby decyzję o jej wprowadzeniu skonsultować z lekarzem bądź dietetykiem.

Terapii tej nie stosuje się jedynie w przypadku:

  • Chorób wrodzonych i wad organizmu
  • Gruźlicy
  • Nowotworów
  • Ostrych chorób infekcyjnych
  • Depresji
  • Chorób tarczycy
  • Stanów wyniszczenia organizmu
  • W grupie dzieci i młodzieży przed okresem dojrzewania (do 14 roku życia)
  • U kobiet ciężarnych i karmiących
  • U osób po 70 roku życia

Jak działa dieta oczyszczająca?

Według autorki i propagatorki tej formy terapii, dieta ta opiera się na teorii wewnętrznego żywienia, które polega na zużywaniu komórek i tkanek według hierarchii ich ważności. Podczas jej stosowania organizm żyje kosztem nagromadzonych latami substancji, odłożonych we wszystkich tkankach organizmu. Energię ustrój czerpie z nagromadzonych zapasów tłuszczu, zużywane są również zapasy cukru – glikogenu odłożonego w wątrobie i mięśniach. Stare i chore komórki podlegają zużyciu, natomiast z aminokwasów uzyskanych z białek organizm buduje nowe komórki i tkanki. Następuje odmłodzenie organizmu.

Korzyści płynące z diety:

  • Obniżenie poziomu cholesterolu
  • Redukcja masy ciała
  • Podniesienie poziomu energii życiowej
  • Zwiększenie sprawności umysłowej
  • Regeneracja układu nerwowego
  • Rewitalizacja gruczołów wydzielania wewnętrznego i zewnętrznego
  • Poprawa trawienia i wykorzystywania składników odżywczych
  • Poprawa jakości snu

Standardowo oczyszczająca dieta warzywno-owocowa stosowana jest przez 14dni, w niektórych przypadkach (za zgodą lekarza) przedłuża się ją do kilku tygodni.
Objawy uboczne (złe samopoczucie, osłabienie, bóle głowy) są normalną reakcją organizmu na nową sytuację. Punkt krytyczny osiągają zazwyczaj w 2 dobie diety i zazwyczaj po 5-6 dniu zanikają.

Gdzie i w jaki sposób przeprowadzić terapię oczyszczającą?
Samodzielnie w domu, tylko pod warunkiem, że nie cierpisz na żadne choroby, nie przyjmujesz na stałe żadnych leków i masz możliwości, żeby ja wprowadzić w życie. Musisz się liczyć się z gorszym samopoczuciem i odczuciem głodu, które mogą utrudniać realizację Twoich codziennych obowiązków i ról życiowych.

Dietę tę stosuje się od wielu lat w kliku ośrodkach w Polce, pod nadzorem dr Ewy Dąbrowskiej – lekarza klinicysty AM w Gdańsku.

Przed rozpoczęciem terapii konieczna jest konsultacja z lekarzem.

Bibliografia:

Zofia Wieczorek-Chełmińska. Dieta oczyszczając i regeneracyjna. Wydawnictwo lekarskie PZWL. Warszawa 2009.
Ewa Dąbrowska Przywracać zdrowe żywienie.